『1月23日週のメニュー』紹介をご覧いただき、ありがとうございます。

※【初めてのご注文】で【木・金・土曜日配送希望の方】は『1月23日週のメニュー』ではなく、初回特別メニューをお届けします。詳細はこちらをクリック。

★主菜
鶏もも肉のかつ節衣揚げ
鶏肉とさつまいものシュクメルリ風（冷凍不可）
赤魚の煮付け
⑤なすと豚肉のみそ炒め
⑤ピーマンの肉詰め


★副菜
大根とがんものふくめ煮
たけのこの土佐煮
洋野菜とベーコンの塩麹ソテー
②ひき肉と豆腐のにら炒め（冷凍不可）
②和風オニオンスライスポテトサラダ
⑤キャベツとハムの菜種あえ（冷凍不可）

今月のメニュー一覧はこちらからご覧いただけます
・5日分プランのみお届けするメニューには⑤マークを付けています
・5日分プランで量が倍量になるメニューには②マークを付けています
・こちらのページでのお写真は、試作段階でのお料理も含まれます。
実際にお届けするお料理とは見た目が一部異なることがございます。何卒ご了承ください

今週のおすすめ

主菜

	鶏もも肉のかつ節衣揚げ 温め方：グリル推奨
	鶏肉とさつまいものシュクメルリ風（冷凍不可） 温め方：ラップをかけてレンジ3分 一部が冷たい場合は様子を見て10秒ずつ加熱
	赤魚の煮付け 温め方：ラップをかけてレンジ2分半 手作業で骨取りを行っているため、まれに小骨が残る場合がございます。お召し上がりの際はご注意ください。
	⑤なすと豚肉のみそ炒め 温め方：ラップをかけてレンジ4分
	⑤ピーマンの肉詰め 温め方：お皿に2個ずつのせて、ラップをかけてレンジ1分

副菜

	大根とがんものふくめ煮 温め方：ラップをかけてレンジ1分半 大根が冷たい場合は、大根のみ取り出して10秒ずつ加熱
	たけのこの土佐煮 温め方：ラップをかけてレンジ2分
	洋野菜とベーコンの塩麹ソテー 温め方：不要
	②ひき肉と豆腐のにら炒め（冷凍不可） 温め方：ラップをかけてレンジ1分半
	②和風オニオンスライスポテトサラダ 温め方：不要
	⑤キャベツとハムの菜種あえ（冷凍不可） 温め方：不要

管理栄養士より…おすすめの組み合わせ🥢
今週はほっこりする和風の組み合わせのご紹介です🥢主菜は彩りもよくあっさりとした味が人気の「赤魚の煮付け」をお届けいたします🚛赤魚は低カロリー・高タンパクの体に嬉しいお魚です🐟最近はスーパーでも粕漬けや味噌漬けにして売られていることが多いようです👀今回つくりおきでは煮付けにし、魚の味が楽しめる料理に仕上げました👩‍🍳付け合わせのごぼうも味がしみていておすすめです！副菜にはタンパク質豊富な「ひき肉と豆腐のにら炒め」と「和風オニオンスライスポテトサラダ」がぴったりです🌟

アレンジレシピアイデア💡
「残りごはんで作るあっさりリゾット」

材料(1人分）
洋野菜とベーコンの塩麹ソテー・・・1/3パック程度
ごはん・・・130g
コンソメ・・・小さじ1/2
粉チーズ・・・小さじ2
お好みで黒胡椒・・・適量

1)準備する材料はこちら

2)ごはんはサッと水洗いし、水気を切ります。

3)鍋に洋野菜とベーコンの塩麹ソテー、ごはん、水100ml、コンソメを入れ、中火で3分煮ます。味をみて足りなければ、塩で整えます。

4)お皿に盛って、粉チーズ、黒胡椒を振ったら、あっさり＆旨みたっぷりのリゾットの完成！ねばりが出てしまうので、ごはんを煮る時はあまり混ぜすぎないでくださいね♪

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