5月31日週 
★主菜
あじフライ
家常豆腐
とりのカレーマリネ焼き
⑤豚肉のソテー りんご風味ソース
⑤ムサカ

★副菜
根菜とわかめの炒め煮(冷凍不可)
きのことベーコンのニンニク醤油炒め
かぼちゃとさつまいものデリ風サラダ(冷凍不可)
②ペンネとキャベツのバジルソテー
②青梗菜とツナの和え物
⑤オクラのネバネバ和え

今週のおすすめ

👩‍🍳お料理感想アンケートのお願い📝
「 つくりおき.jp 」は、日々改善を進めております🍀ご注文いただいたお客さまに、お料理の感想アンケートをお願いしております。皆さまのお声が、何よりサービス改善の指針になります。

5/24週アンケート（ご回答締め切り：6/6）
5/31週アンケート（ご回答締め切り：6/13）

主菜

	あじフライ 温め方：グリル推奨
	家常豆腐 温め方：ラップをかけてレンジ4分
	とりのカレーマリネ焼き 温め方：ラップをかけてレンジ3分
	⑤豚肉のソテー りんご風味ソース 温め方：ラップをかけてレンジ3分
	⑤ムサカ 温め方：ラップをかけてレンジ2分半〜3分

副菜

	根菜とわかめの炒め煮(冷凍不可) 温め方：不要
	きのことベーコンのニンニク醤油炒め 温め方：ラップをかけてレンジ2分
	かぼちゃとさつまいものデリ風サラダ(冷凍不可) 温め方：不要
	②ペンネとキャベツのバジルソテー 温め方：ラップをかけてレンジ1分半
	②青梗菜とツナの和え物 温め方：不要 *お写真は試作段階のお料理のため、小松菜を利用しています
	⑤オクラのネバネバ和え 温め方：不要

温め方一覧

主菜の温め方

副菜の温め方

管理栄養士より...おすすめの組み合わせ🥢
今週の主菜は鶏肉をお子様も大好きなカレー味のマリネにしました🍛副菜のきのこに含まれるビタミンDは、油と一緒に摂取することで吸収率が上がることがわかっています🍄またビタミンDはカルシウムの吸収を助ける働きがあるため、カルシウムが摂れる青梗菜と一緒に食べるのがオススメです🥬気温の変化が激しく体調を崩しやすくなっています。バランス良く食べて免疫力をあげていきましょう💪


アレンジレシピアイデア💡
「青梗菜のクリーム煮」
材料（1人分）
・青梗菜とツナの和え物・・・1/3量程度
・ベーコン・・・2~3枚程度
・牛乳・・・1/2カップ
・ごま油・・・少々
・にんにく（チューブ）・・・少々
・鶏がらスープ・・・小さじ1/2程度
・片栗粉・・・小さじ1を同量の水で溶いておく

1)準備する材料はこちら(写真の副菜は試作段階のお料理のため、小松菜を利用しています)

2)ベーコンはお好みのサイズにカット、副菜とにんにくを一緒にごま油でしっかり炒めます

3)お水を1/2カップ入れて煮立たせ、鶏がらスープの素を入れます

4)牛乳を入れ、あたたまったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけます
煮立たせすぎると分離してしまいますのでご注意ください

5)中華風クリーム煮の完成です！


交換日誌 https://www.tsukurioki.jp/blog/

FAQ（よくあるご質問）https://www.tsukurioki.jp/faq

つくりおき.jp 5月のメニュー 一覧 https://www.tsukurioki.jp/blog/post/menu_2021-5