定番メニュー開発進んでいます!🥢|交換日誌 第57号

    目次

    サービスご提供開始から、516日目

     

    いつもご愛顧いただきありがとうございます。『つくりおき.jp』運営チームです。
    
    皆さまのお声をもとに、『つくりおき.jp』は、日々改善をすすめております。 
    こちらでは、毎週のアンケートでいただくお声に対する、『つくりおき.jp』のアクションをお伝えします! 
    
    皆さまとわたしたちで記録する 『交換日誌』 として、お楽しみください。

     


    2021/06/14週 人気メニューTOP3

    6/14週にご注文いただいた皆さま、まことにありがとうございました!

    アンケートで「特に美味しかった」とお答えいただいたメニュー・TOP3をご共有します。

    (人気メニューについては、類似レシピの開発や、お届け頻度upを検証いたします!)

    第1位:ちくわの唐揚げ

    ちくわの唐揚げ(オフィス撮影)

     

    第2位:キャベツとソーセージのカレー炒め
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    第3位:いり豆腐_MG_8078

     

     


    今週はちくわの唐揚げが1位となりました。

    ちくわの唐揚げ

    実際にとどいたお声

    「とっても美味しかったです!!子供も含め、家族全員大好きでした」

    「副菜と思えないほどボリュームがあったしおいしかった」

    ちくわというシンプルな食材に、しっかり味付けをし、食べごたえある揚げ物に仕上げました。温めて召し上がっていただくことで衣のサクサク感だけでなく、食材のモチモチ感やふっくら感もお楽しみいただける一品です。

    「思いのほか美味しかった」「正直字面だけでは全然期待してなかったけど、初日に食べたらすっごい美味しくてびっくり。子供もよく食べた」など、予想に反する美味しさに驚いた、とのお声を多数いただきました。正直なご感想をお寄せいただきありがとうございます。

    ちくわに、みりんやおろししょうがなどの調味料を一晩かけてしっかり吸わせるひと手間が、今回の評価につながり嬉しく思います。

    続いて2位は、「キャベツとソーセージのカレー炒め」となりました!
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    キャベツを炒めることで甘みをひきだし、ソーセージのうま味とカレー風味が食欲をそそる、こちらのメニュー。

    「子供が気に入っていました。カレー味でも辛味がなくてよかったです」「程よい後引く味付けで美味しかったです」などと、お子さまから大人まで、幅広いお客さまに気に入っていただくことができました。

    最後に、3位には「いり豆腐」がランクインしました。
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    卵のやさしい口当たり、ほっと安らげる味付けがポイントのこちら。

    「味わい深くて美味しかったです」「具沢山でとても美味しかった」など、味付けや具だくさんな点についてお褒めのお声を多数いただきました。

    「そのまま食べてもご飯にかけて食べてもおいしかった」と、ご飯との相性の良さについてもご好評いただきました。

     

    直近のアップデート/NEWSなど 進捗のご共有

    定番メニュー開発進んでいます!🥢

     

    これまで皆さまから、「珍しい素材を使ったメニューも良いが、一般的なメニューをもっと食べたい」「万人受けするメニューがもっと欲しい」「子ども受けするメニューを増やして欲しい」などメニューに関するご意見ご要望をいただいておりました。

    こちらのご要望を受け、2021年3月ごろから、定番メニューの開発を進めてきました。6月までに以下定番メニューをご提供してきました。

    5/17週 八宝菜(冷凍不可)

    「味付けもちょうど良く美味しくいただきました。」「アサリのだしが凄くきいてて美味しかったです」「お野菜がたくさん入っていてヘルシー。貝やエビ入ってる料理をあまりしないので、格段においしいと思った。」などのお声をいただきました。具沢山にこだわった点も評価いただきました。

     

    6/21週 鶏のから揚げ
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    「オーソドックスなメニューなのが良かった。グリルでも温めやすかった」「定番の揚げ物メニューは外れがないので有難いです。」などご意見をいただきました。こちらの唐揚げは過去にもご提供させていただいたことがございますが、薄すぎず、濃すぎない味付けを目指し、今回下味の漬け込み時間の調整を行なっています。

    みなさまのお声から、定番メニューについては、特にお客さまそれぞれの基準や理想のお味があることもわかりました。各メニューにお寄せいただくご意見を参考に、今後も「 つくりおき.jp 」として幅広く皆さんに愛される定番メニューの味付けを探究していきたいと考えます。

    また、今後の定番メニューとしては、7月に、辛くないマーボーなす(7/19週・5食プラン)や青椒肉絲(7/26週)などもご提供予定です!同時に「カニクリームコロッケ」「ポテトサラダ」などの開発も進めています。他にもこんな定番メニューが食べたいなどのご意見をぜひお寄せください。

     

    先取りアレンジレシピのご紹介

    7/5週お届け予定「がんもとひじきの煮物」→「出汁不要!がんもの味噌汁」に変身!

    『 つくりおき.jp』でお届けしているメニューは、アレンジ大歓迎です!

    少し調味料を足したり、ちょっと火をいれたりするだけで、また楽しみ方が変わるメニューも多くございます。

    用意する食材はこちら↓ 

    材料(1~2人分)
    がんもとひじきの煮物・・・1/3量程度 
    お味噌・・・適量  
    ねぎ・・・お好みで
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    お鍋にお湯を沸かし煮たったら、副菜を入れてしっかり温めます。iOS の画像 - 2021-06-22T224039.604 (1)

    火を止めて、お玉を使い、お味噌適量を溶かし好みの濃さに調整する。iOS の画像 - 2021-06-22T224041.438

    副菜に染み込んだ出汁だけで、深みのある味噌汁が完成!iOS の画像 - 2021-06-22T224043.323

     

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    今後もアレンジ案を定期的にお伝えさせていただきます。「私はこうやってアレンジしています!」というアイデアも、週次のアンケートやSNSなどで、ぜひご共有ください!

    以上になります。今週の『交換日誌』はいかがでしたでしょうか。

    皆さまのお声をもとに、『つくりおき.jp』は、日々改善をすすめ、こちらの『交換日誌』をしたため、お届けしてまいります!

    今後もご要望がございましたら、毎週のアンケートにてぜひお聞かせください。
    皆さまのお声をお待ちしております。

    『つくりおき.jp』 運営チーム一同より

     

     

     

     

     

     

       

     

     


    最後に・・・
    2021年06月14
    日週 お客様の声と、運営チームよりご回答

    6月14日週メニューについてのお声

     

    白身魚のアクアパッツァ
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    皆さまからのお声(タップで全文表示)

    ご満足いただいたお声

    「温めた後にかける塩が付いていて美味しく食べれた。」

    「付属のマジックソルトをかけた方が美味しかった。」

    「美味しかったです。マジックソルトがついていたのも良かったです。」

    「マジックソルトが良かった!」

    「あっさりしているのに、旨味があってとても美味しかったです!トマトやレモンもついて見た目にも華やいで幸せな気持ちになりました。ソルトはかけずに食べましたが、美味しかったです」

    「ハーブソルトとの相性がとてもよくて美味しかった」

    「美味しすぎ。レストラン気分があじわえました。添付のマジックソルトを加えるだけで美味しいクオリティの高さ。」

    「とてもおいしかったです。スープが美味しかったので、もっとスープが入っていればなぁと思いました。」

    「トマトもとろとろで美味しかったです!」

    「骨もなく子どもも食べやすかったです」

    「盛り付けがお洒落で良かったです。」

    「マジックソルトが別添されていたのはよかったです。」

    「お魚がふわふわで美味しかったです!」

    「食べやすかった」

    「あっさりしていてパスタと合いそうでした。」

    「マジックソルト別添えは有り難いです。子どもと味付け分けられるので。」

    「油っぽい感じがしたのでレモンをたくさんかけたらさっぱりと食べられた。身が厚くて満足感があった。」

    「レンジで温めても魚がやわらかく、良かった。」

    「セットの塩を振るとちょうど良い味わいになりました。美味しかったです。」

    「彩もよくとても美味しかった。」

    「マジックソルト初めて食べたのですが、とても美味しかった!新しい発見でした!」

    「塩味が調整できるところが良かったですぐ」

    「レモンがさわやかでおいしく、好みでマジックソルトで味変できたのがよかった。」

    「スープが美味しかったです。添付のソルトをかけると味が濃くなって、それもまた美味しかったてす。スープはパンにつけて全部食べました。」

    「母と主人が美味しく食べました。」

    「魚が思っていたよりふわっとしていて美味しかった」

    「お魚がボリュームがあり嬉しかった」

    「クレイジーソルトが別だったので、子供にはそのまま、大人はかけて、と調節しやすかったのでよかったです!」

    「アクアパッツァとはちょっと違うと思ったけど、食べやすく、美味しかったです。別添えの塩がよく、自分の好みの塩加減にできて、よかったです。」

    「普通でした」

    「魚には味がついていなかったのでしょうか?ついていた塩をかけて美味しくいただきました。」

    「身がプリプリしていて、優しい味付けで美味しかったです。」

    「とてもおいしかったです。お魚の臭みもなくとてもトマトと合っていました。」

    「薄味に感じましたが、マジックソルトで調整できてよかったです。」

    「マジックソルトが付いていて、味が調節できてよかったです!」

    「魚料理は大好きですが作るのが苦手で塩味も酸味も丁度よくとても気に入りました」

    「マジックソルトが合ってました!」

    「美味しかったです。マジックソルトが付いているのが良かった。」

    「アサリがないと物足りないかなと思ったけどそんなことなく大満足。クレイジーソルト派でしたがマジックソルトも彩いいし、あとで塩味の濃さの調節ができるのは良い。何よりお魚がいままでのデカくてふわふわしてるけど泥臭いものから、違うものになってたので魚自体が美味しかったです。」

    「美味しかったです。いつも魚料理は骨がきちんと処理されていて、子供にも安心して食べさせられます。」

    「こどもも食べました!」

    「別添えの塩をかけて食べると味が締まって美味しかったです。」

    「外食気分が味わえた。」

    「そのままの味も好きでしたがマジックソルトでまとまりのある味になりました」

    「普段魚を食べない娘もパクパク食べました」

    「添付のハーブソルトをかけて大人はちょうどいい味付けでした。子どもには塩無しであげました。」

    「美味しかったです」

    「別添えのソルトがあって良かった。子どもはかけずに食べていた。」

    「魚嫌いの主人も骨がなくて食べやすく好きと言っていたので良かった。」

    「爽やかな風味で美味しかった。」

    「日常で作ることがないので、こう言う手間がかかるものが食べられると気分もあがります!骨もなく子供たちも食べられて良かったです。」

    「食べ応えもあり、暑い日にもさっぱり食べられました。白ワインと一緒に美味しく戴きました。」

    「アクアパッツァというと貝が入っているイメージが強かったが、今回のは入っておらず、いい意味で食べやすくてよかった。お魚で、あっさりしていながらコクがあって食べ応えがある、という意味で最高の献立でした。自分では作らないですし。」

    課題に対するご指摘

    「少し生臭かった」

    「いつものことだが、魚料理は硬くてまずいです」

    「子供が食べなかった」

    「味が薄く生臭かった」

    「魚が少し固かった 温めるのが難しいのか」

    「お魚不味い」

    「少し魚が固かった。味付けが大人向け。大人は美味しく食べました。」

    「魚にあまり味が付いてないように感じ、自分には合わなかった」

    「マジックソルトとの相性があまりよくなく、煮物みたいでした」

    「塩味が調整できるのは良いが、何の魚か調べないとわからないのはちょっと気になった」

    「身が堅く感じました。」

    「皮の部分がヌルヌルとして生臭かった。これはアクアパッツァか?という感じ。」

    「別にソルトをかけると、ソルトが強くて、味のしない魚と、強いソルトの味が別にしたのが残念。もともと魚に塩コショウをかけて、味をつけてほしい。」

    「レンジで温めたからか少しパサつきを感じた。味付けは美味しかった」

    「お魚が硬く感じた。」

    「お魚料理はいつも美味しいです。白身魚とは何の魚か教えていただけるとよりよかったです。」

    「子どもに不評。スパイスソルトはたっぷりかけないといけないことに気が付かなかった」

    「温め方がうまくいかなかったのか、身が固くなってしまった」

    「骨が多少あったため、子供には食べさせませんでした。骨なしだと有りがたいです。」

    「身の薄い箇所ばかりで、お味も薄く、残念でした」

    「味がかなり薄かった」

    「自宅で作るには面倒なメニューなので嬉しい。塩がになっていて、小さい子への取り分けがしやすかった。反面、きちんと味付けされたものを食べたかったという気持ちもある。」

    「とにかく味が薄すぎた!」

    「美味しかったですが、身が固かったです。冷凍したからかもしれません。ただ、月曜日火曜日の配送がないので、平日食べようと思うと冷凍せざるを得ません。」

    「なかなか自分では作らないメニューで華やかでメニューとしてはよかったが、旨味がなかったように思います。」

    「魚が硬くてあまり美味しくなかった。塩が別添えだったけど、ベースが薄味すぎて、どれくらい足したらいいのか難しかった」

    「身が小さい。味付けは美味しい。でも少しパンチが欲しい」

    「子供は食べられないと言った感じ。魚の鱗も多くて正直いらなかった。」

    「味付けは美味しかったが、魚が固かった。」

    「期待値が高かったのですが、普通でした。魚がややパサついていた。」

    「味が薄い。」

    「酸味が強く、あまり箸がすすみませんでした…。」

    「脂っぽいのと独特な味つけで少しだけ食べにくかったです。お魚料理は毎回楽しみにしているのですが、、普通にフライや焼き魚、煮魚などの和食の方が有難いです。」

    「野菜を足していただきましたが、もう少し野菜が入っていたらよかったと思います。」

    「レモンとハーブが大人の味で子どもには食べにくかったようです。」

    「魚の皮が気になりました。」

    「美味しくない訳ではなかったのですが、アクアパッツァというにはニンニクの風味がほとんど感じられず非常に強い物足りなさが残ってしまいました。」

    「もう少し玉ねぎ以外の野菜やスープが入っていると嬉しかった。」

    「おいしかったです!お野菜がもっとたっぷり入っていたらもっと良かった。」

    その他ご感想・ご要望

    「自分は美味しかったが、子どもはあまり好きではなかったです。魚は好きな子ですが…。」

    「なかなか家で食べないメニューなので良かったです でも子供は食べなかったです」

    「初めてのお料理で、味はとても美味しかったです。ただ、子供にとってはごはんのおかずにならず、別でウインナーを焼く羽目になりました。パスタの具にしたり、ワインと一緒に楽しむような味付けだったので、量を減らして副菜扱いにしてもらえるといいかなと思いました。」

    「大人ウケは良いが意外と子どもウケが良くなかった。」

    「アクアパッツァはもとから大好きですが、別添えのハーブをかけてますます美味しかったです。お魚もっと多くてもよいくらいでした。ねぎは子供の口には合わなかったようですが私は美味しかったです!」

    「期待通り美味しかったです!なぜかレモンの入ってる容器と入ってない容器がありました。大人と子供用?」

     


    運営チームよりご回答

    白身魚のアクアパッツァについてご意見いただいたお客さま、ありがとうございました。

    お魚をトマトなどお野菜とともに煮込むことでご馳走感のある一品に仕上げたこちらのメニュー。

    「あっさりしているのに、旨味があってとても美味しかったです!トマトやレモンもついて見た目にも華やいで幸せな気持ちになりました。ソルトはかけずに食べましたが、美味しかったです」「なかなか家で食べないメニューなので良かった」などのお褒めのコメントをいただきました。

    「マジックソルト別添えは有り難いです。子どもと味付け分けられるので」など、別添え調味料としてお届けしたマジックソルトで塩味を調整できた点もご好評いただきました。

    一方、「レンジで温めたからか少しパサつきを感じた」など、レンジでの温め時間が難しく、身が固くなってしまったとのお声も頂戴いたしました。今後、ご家庭でも安定の美味しさを味わっていただけるよう、温め方についてのご案内を検討してまいります。

     

    豚バラ肉のカチャトーラ風

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    皆さまからのお声(タップで全文表示)

    ご満足いただいたお声

    「ソースがとても美味しかった」

    「豚肉が柔らかく、大きさも丁度良かった。」

    「とてもおいしかったです。肉が一口大に切ってあって、こどもがかじり取って食べやすくて良かったです。トマトソース部分もおいしかったので、このソースにペンネの入ったものも食べたいです。」

    「トマトソース味で美味しかったです。」

    「お腹柔らかく美味しかった。おつまみにもちょうど良い味でした。」

    「お肉も柔らかく美味しかった」

    「美味しかったです。」

    「食べ応えがあっておいしかった」

    「子どもも気に入って食べていた。アレンジしやすい味付けで、パスタなどにしても良かったと思った。」

    「これは今回一番美味しかったです!やはり主菜はコッテリ・ガッツリが嬉しいです。」

    「肉は脂っぽくなく柔らかくて味付けも良かった。スパイス、タバスコをかけたらもっと美味しくなった。」

    「とても好きな味で美味しかった」

    「我が家はご飯と一緒に盛り付け、ハヤシライスのように食べました。つくりおき.jpのトマト味の惣菜はいつも美味しいです。」

    「主人が気に入って1パック独り占めです。」

    「思ったよりお肉が柔らかくて美味しかった。」

    「最初はごはんと一緒に、2回目はガーリックトーストと一緒に食べた。トーストとの相性がとっても良かった!」

    「普段では食べない料理なので新鮮でした。美味しかったです!」

    「すごくおいしかったです!肉の柔らかさも絶妙でした。」

    「美味しかった。オーソドックスで外れがない印象」

    「トマトソースは安定で美味しい。味もしっかり付いていた。」

    「ホロホロしてて美味しい〜!最後は白ごはんを容器に投入して汁までいただきました笑」

    「お肉の硬さがちょうど良く、食べやすかったです。」

    「味付けがしっかりしていて食べやすかったです」

    「子どもの好きな味で、大人も食べ応えがあってよかったです。」

    「お肉の量、お味付けともにバランスが良かったです。」

    「豚バラでしたが、脂っこすぎずちょうどよかった。安定のトマト味で美味しかったです。」

    「トマトソースがとてもおいしかったです。」

    【課題に対するご指摘】

    「箸が進まなかった。豚バラブロックはちょっとキツイ。薄い切り方の豚肉なら良かったのに。」

    「肉が硬くて子供は食べられず。薄切り肉とかの方がいいのかな」

    「味付けは良かったのですが、硬くて小学生が食べませんでした。残念。」

    「子供には固すぎる」

    「肉が固く食べられなかった」

    「お肉硬すぎて食べれ中たった」

    「温めが難しいのか、お腹が少し硬くなってしまった」

    「とても美味しいのですが、お肉が少々固く感じました(幼児がいるので、すみません。。)。柔らかくする温め方のコツ?とかあれば知りたいです!」

    「主菜にするには一個が小さくて、味も中途半端でした。パスタソースに使うならいいかなと思った」

    「豚バラ肉の割に肉がとても硬く噛みきれない赤身のような感じで脂身などは無かった」

    「味は美味しかったが肉が硬くて子供に食べさせるにはつらいと思った」

    「硬かったです。」

    「肉が硬くてこどもがたべられなかった」

    「味付けは良かったですが、お肉が少し硬かったです。」

    「お肉が硬ったので、2歳の息子には小さく切ってあげました。」

    「筋の部分を取り除いたらと思います」

    「ソースは美味しいかったですがお肉が硬かった」

    「4日目に食べたからか、美味しいけどもたれました。」

    「肉が硬かった、筋が多かった」

    「美味しかった。豚の脂肪もあまり気にならなかった。ただ、量は食べれなかった。」

    「旨みが足りず、味付けし直した。玉ねぎをバターで炒め、ケチャップとウスターソースを足して食べたらとても美味しく食べられました。」

    「味は美味しかったのですが灰汁がとても多いのが気になりました。」

    「豚肉の下処理で、血の匂いがいつも気になります」

    「肉が硬い。肉肉しくて全然食べ進まなかった。」

    「もう少しお肉がやわらかいと嬉しかったです。」

    「ソースはおいしいと思いましたし、大人はなんとか食べられる硬さでしたが、子供とのトリ分けを考えると、薄切りの肉にするか、柔らかい肉や調理法の方がいいのではないかと思いました」

    「味付けは良いが、お肉が固すぎてあまり旨味がなかった。脂身だけよりはマシ。」

    「子どもには固かった」

    「肉がバサバサで顎が疲れました。」

    「あじは美味しいですが、塊肉は子供が食べにいため、薄切り肉だとありがたいです。」

    「美味しかったけど、量が少し少なかった」

    「味は美味しいのですが、少しお肉が固く、3歳の子は味わって肉だけ口から出してしまいました。」

    「お腹が固く、モソモソしていました。味付けは美味しかったです。」

    「肉が硬かった。」

    「お肉がかたいものがあり、子どもが噛みきれなかった。」

    「固くて子ども(3才)が食べられませんでした…気を付けたのでチンしすぎということはないと思います」

    「固くて子供には不評だった」

    「お肉が固すぎです。つくりおき.jpさんの豚肉料理は毎回固い気がします。全然改良されていません。いっそのこと、全部鶏肉にされたらいかがですか?」

    「かたくて子供は食べるのが難しかったです。」

    「温めても豚肉が硬く、あまり好みでなかった。細かく刻んで野菜炒めに入れました。」

    「豚肉のにおいが気になりました」

    「期待したけど全然美味しくなかった」

    「お肉が少しかたいように思いました。味付けは美味しかったです。」

    「お肉がパサパサしてた。」

    「肉が硬くて不評だった。煮込んでトマトカレーにしてみた。」

    「豚肉のスジがとにかくおおく硬かったです。トマトソースが美味しいのでたべましたが、お肉のスジをどうにかして欲しいです。」

    「とにかくお肉が固くて、子供は早々にギブアップ。お味が美味しかったのに、残念すぎました。」

    「美味しくなくて子供も食べてくれなかった。」

    「豚バラ肉だけどぜんぜん脂っこくなく硬かった。さっぱり目な味付けの印象。冷凍揚げナス+パスタでアレンジしてみました。」

    「あまりに肉が硬すぎて閉口しました。鶏肉でやるべきでは?」

    「硬い…肉自体にあまり味がしなかった」

    「美味しかったですが、お肉が全体に硬いのと、部位によっては臭みのあるところがありました。」

    「美味しかったですが、固かったです。冷凍したからかもしれません。」

    「お肉自体の味がいまひとつであった」

    「お肉に硬いのと柔らかいのが混在してました。硬いと噛みきれないので、温めるときにキューイを小さめに切って一緒に温めました。」

    「豚肉が硬すぎ。ソースの味がぼやけていてあと一味足りない感じ。」

    「肉がかたくて、夫に不評でした。」

    「少し肉が固いと思った。味付けはおいしくて、子供も好きだった。」

    「とにかく肉が固くて美味しくなかった。」

    「こどもには少し固かったようです」

    「肉のくさみが強くてほとんど食べなかった。」

    「油っぽい」

    「豚肉がパサパサで食べにくかったです。」

    「お肉がとても固かったです。味はとてもおいしかったのですが、固すぎて子どもにあげられず残念でした。」

    「あとを引く味ではなく飽きがきました」

    「あまり家族の好みの味ではなかったようです。」

    「美味しかったですが、肉が固く、子供には細かく刻んで食べさせました。」

    「味付けは美味しかったが、肉がやや硬めの印象です。パスタにあえても美味しそう!」

    「美味しかったですが、量が少ない。」

    「お肉が硬かった。先週のお肉の味付けと似ていた。」

    「お野菜が入っているともっと良かった。」

    「厚みのある豚肉が硬かったです。また、脂身だけの切り身がいくつか混ざっていたようで、気づかずに口に入れてしまい気分が悪くなってしまいました。」

    「冷凍していたせいかお肉が少し硬かったですが、味付けは◎!子供も美味しいと!」

    「味はとても美味しかったが、お肉が少し固かったです。」

    「豚肉の臭みが気になりました。」

    「ボリュームがあったのはよかったが、少しお肉が固かった。」

    「豚モモ肉でしたよ。お味は美味しかったですがお肉は固く子供が食べられるものではありせんでした。全体的につくりおきさんの豚肉は固いのでひき肉だったらいいなぁと思っています。」

    【その他ご感想・ご要望】

    「そのままの大きさの肉は硬くて2歳にはダメだったけど、半分くらいに切ってソースとご飯を絡めてあげたら、いっぱい食べて助かった。」

    「大人は美味しかったです♥幼稚園児には固そうでした。うまい温め方があったりするのでしょうか。」

     

     

     

     

    運営チームよりご回答

    豚バラ肉のカチャトーラ風にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。

    イタリアの定番煮込み料理、カチャトーラ。食べ応えのある豚バラ肉とさっぱり味のトマトソースの組み合わせでお届けしました。「トマトソースは安定で美味しい。味もしっかり付いていた」とソースの味付けにご好評いただきました。

    一方、「味付けは良かったですが、お肉が少し固かったです」などお肉の固さに関するご指摘を多数頂戴いたしました。ほかにも同様に感じられたお客さまがいらっしゃいましたら、この場をお借りしてお詫び申し上げます。

    お子さまにも食べやすいよう、小さく切り分けてご提供いただいたとのお声や、細かく刻んで野菜炒めにアレンジして召し上がっていただいたとのお声もいただきました。ご共有いただきありがとうございます。

    今回豚バラ肉を使用しましたが、次回はお肉の種類を薄切りに変更するなど、材料の見直しを検討してまいります。

     

    イエローラビゴットソースのチキンソテー
    イエローラビゴットソースのチキンソテー

     

     

    皆さまからのお声(タップで全文表示)

    ご満足いただいたお声

    「ソースがさっぱりして美味しかった」

    「お肉もソースも美味しかったです。」

    「ソースがとても美味しかった。チキンも柔らかく美味しかった。」

    「温めてもジューシーで美味しかった」

    「さっぱりしてお肉も柔らかく美味しかった」

    「おいしかったです。ソースもとてもおいしかったです。」

    「肉がジューシーで美味しかった」

    「ソースがとっても美味しかったです!」

    「ソースの味が美味しかった」

    「ソースがべつ添えになっていたのが良かった。ソースはなくてもよかった。」

    「ソースの味は甘くてさっぱりして良かった。鶏肉は柔らかくて美味しかった。」

    「野菜のソースは自分で作ると手間なので、良かった。」

    「彩りも良く美味しかった。」

    「余ったソースをサーモンのバターソテーを作ってにかけて食べました。とても美味しかったです。色も綺麗で素敵でした。」

    「前回の時はソースの味がよくわからなかったのですが、今回はソースが別になっていて感激しました。ありがとうございます。鶏肉をソースに絡めて、食べました。お肉が柔らかくて、ソースの味もサッパリしていて鶏肉とよく合っていました。」

    「自分では絶対に作らないソースなので嬉しかった」

    「美味しかったです。冷めても美味しくお弁当に入れました。」

    「ソースを付けたり、付けなかったりして、2パターンの美味しさがあり、楽しかったです。」

    「ソースが美味しかったです。自炊ではできない味でした。」

    「ソースがとても美味しくてお店で食べてるような気分を味わえました!」

    「お肉は丁度いいかたさでした、パンにもご飯にもパスタにも合いました」

    「こんがりしててとっても美味しい!焼き加減と下味がいいので夫や子どもはソースなしでもモリモリ食べていました。」

    「ソースがさっぱりしていておいしかった。鶏肉はそのままでは少し下味が薄い感じだったが、ソースをかけると気にならなかった。」

    「とても美味しかった。」

    「ラビゴットソースがさっぱりして、野菜も沢山とれて嬉しいです。」

    「大人はソース付きで、子供はソース無しで食べました。ソース無しでもしっかり味が付いていて美味しかったです。」

    「彩も良くイエローなのが珍しくて良かった。」

    「ソースの酸味が良かったです。」

    「イエローラビゴットソースかあっていた!」

    「チキンが柔らかくて美味しかった。ソースは大人向けの味付けだと思いました。」

    「サッパリしていて夏にぴったりで良かった。」

    「こちらは冷凍していても柔らかく、ソースが良かったです。子供も美味しいと!」

    「ラビゴッドソースが意外にも家族に好評でよかった。私ももちろん好きでした。色合いも鮮やかで食卓が華やぎました。」

    【課題に対するご指摘】

    「ソースがマズくて驚いた。ソースを避けて醤油をかけて食べたら普通になった。なぜあのソースの味にしたのか不思議。子どももソースを避けていました。」

    「鶏が臭く美味しくなかった」

    「チキンは美味しいが、ソースがイマイチ。子供の好きな味じゃなく、大人でも偏差値の高すぎる味付けだった」

    「薄味」

    「ソースの塩味が薄く塩をかけて食べました。ぼんやりしていてよく分からないソースでした。」

    「ラビゴットソースじゃなくてもよかったかなぁ」

    「ソースが何味か想像がつかず、何が入っているかも分かりづらくて子供にあげにくかった。」

    「鳥の焼き物に添えるソースと、見落としがちでした。ソース類はフタのトップは、貼り付けるなど見つけやない方が良いのでは。」

    「ソースが中途半端な味だった」

    「肉とは合わず、単品として食べました。」

    「ソースが子ども向きではなかった。」

    「ソースが野菜たっぷりでヘルシーなのは体に良さそうでいいのですが、もう少し味付けがしっかりあってもよかったかも」

    「チキンが毎回キツくて、これが嫌でまた頼もうか毎週揺れてしまう。。」

    「ソースの玉ねぎが辛くて美味しくなかった。」

    「個人的にはヘルシーな感じでおいしかったですが、鶏肉は大きめで、ソースも子供受けしないと思いました」

    「ごめんなさい、このソースは無理でした。サラダのドレッシングとして出されたら美味しいと思うのですが、このソースがかかったチキンソテーはまったくごはんに合いません。子供たちは、チキンソテーには別で焼肉のタレをかけて食べていました。」

    「ソースが玉ねぎ臭い感じがして、あまり美味しくいただけませんでした。」

    「チキンもソースも味が薄かった」

    「鶏肉が鶏臭く、味もなんじゃこれ?という感じで驚いた。」

    「ソースの味が美味しかったが、子どもには不向きであったようだ。」

    「ソースがもう少しあってもよかったかな?」

    「上に乗っているソースが酸っぱいと、子供と夫に不評でした。」

    「ソースも特にだし、特に美味しくなかった」

    「ソースに苦味を感じました。初めて食べるソースなのですが、こういうものなのでしょうか。酸味もあったためか、子供は食べませんでした。」

    「見慣れないソースに子供が手をつけず、単なる玉ねぎソースの方が良かった」

    「玉ねぎがキツ過ぎて、子どもが全く食べない。また、自分も嫌いな味だった」

    「初回の感激のおいしさに比べて、今回は酸味が強かった気がします。」

    「ラビゴットソースがまったくおいしくないです。らっきょう?のような酸味がつよく、大人の2人も味見だけであとはケチャップで鶏肉を食べました。つくりおきさんは、子供も食べれる料理と謳っているのに、そんなお料理ではないとおもいます。うちはまだ子供が1歳なので食べれませんが、将来大きくなってきたときに子供が食べれないメニューだと注文をやめることもありえます。また、以前から何度も書いてますが、少し変わったメニューに挑戦するよりも確実においしい定番メニューのほうがいいとおもいます。」

    「ソースがイマイチでした。」

    「お肉の柔らかさや焼き加減がよかったです!ソースはパプリカが強くて、パプリカ嫌いの息子と、あまり得意ではない私のみならず、夫もソースはない方がおいしいといってます。」

    「ソースが万人受けの味ではなかった」

    「あまりソースが好みではなかった」

    「普段食べないソースが付属していて気持ち的には楽しめたが、お肉が固かった。」

    「鶏肉にもう少し下味がついてるほうがよかったのでは」

    「肉がパサパサで美味しくなかった。」

    「味が美味しくなかったです。普通の味が食べたいです。」

    「ソースはもう少し味付けが濃いと美味しいだろうと思いました。物足りなさがありました。」

    「ラビゴットソースがすっぱくて美味しくなかった。」

    「美味しかったけど、固かった」

    「主人にはソースが酸っぱかったようです。カフェで出てきたら食べるけど好んでは食べないとの事。男性や子供はあまり好きではないかも…」

    「チキンが、固い、味が絡みにくい」

    「いつもチキンは美味しいのですが、今回はなぜかあまり美味しくなかったです。ソースは、とても美味しかったです。海老カツにもつかいました。」

    「酸っぱい味が家族みんな得意ではないので不人気でした」

    「チキンが臭くて食べれなかった。イエローラビットソースもあまり美味しくなかった」

    「よくわからない味だった」

    「子どもは苦手、私も得意ではない」

    「イエローラビゴットソースがおしゃれすぎて子どもには向いてなかった」

    「ソースがかなり独特、味がない気がしました。子供は食べないと思い、ソースなしであげました。」

    「ソースが酸っぱく子どもが食べなかった。」

    「ソースがチキンと合ってなかった。」

    「美味しかったですが、量が少ない」

    「子どもには不人気だった。ソースに少し苦味があった。」

    「ソースの酸味が強く、苦手な味でした。お肉は美味しかったので、ソースを付けずに塩でいただきました。」

    「チキンが大きくて、子ども用に小さく切ってあげるのが手間でした。もうすこしちいさくしていただきたいです。」

    「ソースは美味しかったですが鶏肉がいまいちだったような。」

    「ソースが甘く、子どもは不思議な味だったようです。シンプルに塩胡椒やケチャップの方が食べやすかったようです。」

    「お酢の効いたソースで美味しかったですが、鶏肉の匂いがキツくて食べづらかったです。」

    「ラビゴットソースの黄パプリカでしょうか、苦味が強くてあまり美味しいと思えませんでした。」

    「おしゃれで素敵なお料理でしたが、鶏肉にドレッシングかけて食べてるようで、あまり好みではなかった。子供も食べなかった。」

    【その他ご感想・ご要望】

    「大人にはソースが新鮮で嬉しかったけど、子供は食べず。ソースなしならよく食べた。」

    「おいしかったです。肉の味付けがあっさりなので、子どもも食べやすかったようです。レンジにかけるタイミングはソースをかける前なのか後なのかがよくわかりませんでした。」

    「玉ねぎが辛くて子どもが食べられませんでした。ソースを別容器にしていただき有り難いです。味付けを変えて食べることができました。」

    「パプリカのソースは大人は好きだったけど、子供は好きではなかった」

    「名前からどんな味か想像できなかったので、ソースを試食する時はドキドキしましたが、美味しかったです。でも、いまだにあのソースに何が入っていたのか分からず気になっています。」

    「美味しかったです。子供はソースが口な合わなかったので違うソースをかけていましたが、大人としてはこういうのもあるととてもワクワクしますね!」

    「ソースのお味は賛否両論ありましたが、大人には美味しく頂けました。ただこちらももっとお肉が柔らかいと良いです。」

    「ソースが好みが家族内でも分かれました。」

    「レモンが乗っていたので、アレルギーがある主人が食べることができなかった。」

    「ソースが少し大人向けのようでした」

    「イエローラビゴットソースの玉ねぎが最近謎の玉ねぎ苦手になった子供には不評でしたが、その分私がたくさん美味しくいただきました!」

    「初体験のソースでした。」

    「ソースは使わず、市販のものを使いました」

     

     




    運営チームよりご回答


    イエローラビゴットソースのチキンソテー
    にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。

    ラビゴットとはフランス語で“元気を回復させる”という意味があります。蒸し暑い今の季節に、重くなりがちなお肉のソテーをさっぱり召し上がっていただけるよう、酸味を効かせたソースで仕上げました。鮮やかな色味で見た目にもお楽しみいただくことを意識したメニューです。

    ソースの味付けについては「さっぱりしていておいしかったです」とのご好評のお声の一方で、「万人受けの味ではなかった」「子供には不評」など、ご意見の分かれる結果となりました。今回ソースを別添えでお届けしたため、ご家族内でお好みに応じてご活用いただいたとのお声もお寄せいただきました。ありがとうございます。

    今後こちらのメニューのご提供は控え、彩りもお楽しみいただける鶏肉の洋風メニュー開発に引き続き取り組んでまいります。

     

    鶏モモ肉のみそ風味しょうが焼き
    鶏モモ肉のみそ風味しょうが焼き

     

     

     

    皆さまからのお声(タップで全文表示)

    【ご満足いただいたお声】


    「とても美味しかった」

    「みそ風味の味がとっても美味しかったです!」

    「具だくさんで味も良かったです」

    「生姜焼きとなってましたが、生姜の味はしませんでした。味噌の優しい味がしました。鶏肉もやわらかく、小さい一口大の大きさで食べやすかったです。」

    「美味しかったです」

    「いつもながら鶏肉が柔らかく美味しかったです。」

    【課題に対するご指摘】

    「しめじ抜きにしてほしい」

    「アクセントが余り無い」

    「冷凍して、本日食べました。結構、ドリップがありましたが、味がしっかりついていて、いいおかずになりました。」

    「味付けが鶏肉とは合わない気がした。やはり生姜焼きは豚肉なのかなと思います。」

    「お肉が硬くて、チキンらしくなかった。味も味噌風味を感じられなくて、ボヤけた味でした。」

    「チキンの臭みが気になりました。」

    「とても家庭的な味で美味しかったです。鶏肉が縦長にカットされているのが少し食べづらく感じました。」

    【その他ご感想・ご要望】

    「美味しそう!食べてみたいです.」

     

     




    運営チームよりご回答


    鶏モモ肉のみそ風味しょうが焼きにご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。

    ご飯の進むみそ味で鶏肉を味付けし、しめじ、にんじん、玉ねぎ、長ネギなど、お野菜をふんだんにとりいれたボリューム満点メニューとしてお届けしました。

    「みそ風味の味がとっても美味しかったです!」「具だくさんで味も良かったです」など、お味や具だくさんな点にご好評いただき、3食プランのお客さまからも「美味しそう!食べてみたいです」とのお声もお寄せいただきました。

    一部、「味がぼんやりしていた」とお声や、しょうが焼きのネーミングに反し、しょうが風味が感じられなかった、とのご指摘も頂戴しました。今後メニューの名称、味付けについて再度検討を進めてまいります。

     

    エビカツ

    エビカツ



     

     

    皆さまからのお声(タップで全文表示)

    【ご満足いただいたお声】


    「とても美味しかった」

    「エビがプリプリで美味しかったです!」

    「厚みがあり食べ応えがありよかった。」

    「なかなか家では作れない揚げ物なので、よかったです」

    「夫がとても気に入っていました」

    「レンジで少し温めてから、トースターで1分ほど焼きました。中まで温かく、外はサクッとして美味しかったです。エビがたくさん入っていて、エビをしっかり味わえました。大きさも大きくて大満足でした。」

    「ぷりぷりしてボリュームもあり満足した」

    「ぎっしりなエビに驚きました。」

    「タルタルソースが気に入って、子どもはよく食べてました。」

    「サクサクと美味しくいただきました。エビカツ以外にお魚メニューがあるのがとても嬉ししい!」

    【課題に対するご指摘】

    「肉厚のため、トースターでの温めに時間がかかりましたが美味しかったです。もう少しつなぎを少なくして、海老が多いとよかったと思います。ちょっと練物のようでした。」

    「美味しかったですが少しボリューム不足でした」

    「味は普通だったが、海老がぎっしり詰まりすぎな気がした。油分は少なくて良いのかもしれない。」

    「エビのプリプリ感が、少しあるとよかった。トーストして美味しくいただきました。こういうタイプは、増やしていってほしい。サクサクして食べがいがあるので。」

    【その他ご感想・ご要望】

    「こちらを3食に入れて欲しかったです。」

    「海老カツが3食メニューに入ったことないですね。どうして?」

    「揚げ物避けてほしい」

    「食べたかったです。」

     

     

     

     

     

     




     

     

    運営チームよりご回答


    エビカツ
    にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。

    こちら「なかなか家では作れない揚げ物なので、よかったです」と、手間のかかる揚げ物メニューにお褒めのお声をいただきました。

    「厚みがあり食べ応えがありよかった」「エビがプリプリで美味しかったです!」とエビのボリューム感にご満足いただくことができ嬉しい限りです。「タルタルソースが気に入って、子どもはよく食べてました」とのご報告も。ありがとうございます。

    「レンジで少し温めてから、トースターで1分ほど焼きました。中まで温かく、外はサクッとして美味しかったです(一部抜粋)」とのお客さま。お忙しい中、温め方を工夫して召し上がっていただきありがとうございます。

     

    かぼちゃのチーズサラダ
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    皆さまからのお声(タップで全文表示)

    【ご満足いただいたお声】

    「デリっぽくて嬉しかった。」

    「甘すぎず、良かったです。日々食べるものなので、健康の点でも。」

    「大人向けでした。主人はワインに合うと言っていました。」

    「子どもが喜んで食べました!」

    「子どもウケも良く美味しかった」

    「チーズのうまみとかぼちゃの甘みがマッチして、とても美味しかったです。」

    「チーズが良かった。」

    「1歳10ヶ月の息子がとても気に入り、一人で半分以上食べてしまいました笑」

    「市販のデリと違って子どもも食べやすい味だったと思う」

    「美味しい」

    「今週のメニューでいちばん好きな味だった」

    「普通でした」

    「子どもが好きだった」

    「カボチャとクリームチーズの組み合わせは初めて食べました。美味しいし、家でも作れそうだなと思いました。」

    「子どもがめちゃくちゃ喜んでる」

    「今回1番人気でした。」

    「チーズの風味は薄かったですが、かえってよかったです。かぼちゃ煮やかぼちゃのポテトサラダは自分でもよく作るので、アレンジがありがたかったです。」

    「美味しかった。」

    「チーズ好きなので美味しくいただきました」

    「チーズの味が美味しかったです。」

    「かぼちゃはあまり好きではないですがチーズがとても美味しかったです。」

    「デリ風で美味しい!」

    「カボチャがごろっとしていてらよかった。味も美味しかった。リピしたいです。」

    「コクがあって美味しかった。」

    「こどももよくたべてました!」

    「チーズとかぼちゃの甘さがちょうど良く、かぼちゃがあまり好きでない娘も「美味しい!」と食べていました。」

    「カボチャがゴロゴロで食べ応えがありました。」

    「定番?美味しい」

    「美味しかったです。子供がかぼちゃを食べないので、かぼちゃメインの副菜はいつも残るのですが、スープにすると飲んでくれるのでいつもスープにアレンジしてます。」

    「子どもがおかわりしてすごい食べました!」

    「意外な組み合わせで美味しかったです」

    「チーズが効いていて美味しかった。」

    「美味しかったです!こどももパクパク食べてくれました!」

    「チーズの風味がかぼちゃと合っていて美味しかった。」

    「自分では作れない味付けでお店みたい!ワインと合いそうだなと!レシピ知りたいです。」

    「チーズ味は珍しく美味しかったです。」

    「とても美味しくいただきました。」

    「とても美味しかったのでまたメニューに入れて欲しい。」

    【その他ご感想・ご要望】

    「かぼちゃが硬く、味付けの何かを忘れている気がしました」

    「あまり味がしなかった」

    「期待していた割に美味しくなく、クリームチーズよりももっとチーズらしい味を出す方が良いのでは。」

    「かぼちゃがかたい、もっと柔らかく子供に食べやすくしてほしい」

    「味は美味しかったがかぼちゃが硬かった」

    「かぼちゃが少し固めでした」

    「かぼちゃ🎃系のお料理はとても美味しいものが多かったのですが、今回は酸味が微妙でした」

    「かぼちゃが硬すぎて子供に食べさせるのに潰さないと無理だった。」

    「味付けが微妙。はちみつなど、隠し味で調理してはどうですか?」

    「チーズが入ることで家族の評判はあまり良くなかったです。いつものカボチャサラダやデリ風サラダの方が好評です。」

    「塩気が少なすぎた」

    「かぼちゃとチーズの味に一体感がなく、それぞれの味が主張していて残念だった。、」

    「チーズが胃に重かった。」

    「シンプルな味付けにしてほしかった。」

    「普通のかぼちゃサラダのほうが好みです」

    「かぼちゃとチーズの味の相性があまりよくないように感じました」

    「かぼちゃに甘みがなかったので、そのままだと味気が足りなかった。」

    「かぼちゃが硬かったかな、、」

    「一口目でとても美味しかったしチーズの味も香りも良かった。もう少し柔らかい食感だと尚良いと思った。」

    「バターをそのまま食べているような風味が、こってりとしすぎていて美味しくなかった。」

    「全く美味しくない。味見しているかな?と思った。」

    「チーズを角切りにするなど、もう少し存在感が合ってもいいかなと思いました。」

    「かぼちゃがもう少し柔らかいと良いと思った」

    「皮が硬すぎた。」

    「チーズのクセが強くて苦手でした。ほうれん草のキッシュの臭みが苦手なのですが、それと似た匂いに感じました。子供も食べてくれませんでした。」

    「あまりチーズの感じがしませんでした。レーズンを加えてアレンジしたら美味しかったです。カシューナッツもよく合いました。」

    「ぼんやりした味だった。」

    「チーズは少なくてよいのでかぼちゃ感かもっとある方が嬉しい」

    「かぼちゃがパサっとしてしまい、少し食べにくかったです。」

    「南瓜の皮が結構硬く口に入れたときに気になりました。もうすこし柔らかく加熱したほうがいいとおもいました。味はふつうでした。チーズは全く感じられずただだのカボチャサラダでした。」

    「美味しかったですが甘くおかず向きではかなった」

    「味自体がそんなに好みではなかった」

    「かぼちゃ自体の旨味と甘味がなかった」

    「子供にとっては食べにくい味のようです」

    「チーズは入っていない方が美味しいと思う。子供が食べられなかった。」

    「チーズが好きではなかった。」

    「かぼちゃが少し固めだったが、おいしかった。パンに挟んでサンドイッチにした。」

    「チーズがあまり感じられずでした」

    「デリ風サラダのような甘い味付けの方がおいしいの感じました。」

    「美味しかったけどもうほんの少しパンチの効いた味が良かった気がします。」

    「子供があまり好まなかった」

    「皮が硬かった」

    「温め不要とありましたが、みっちり固まっていて食べづらかったです。味自体はおかしくないのですが、甘味が強いので食事には合わないように感じました。」

    「チーズが苦手なこともあり、ダメでした」

    「美味しかったけれど、今ひとつ味がハッキリしない感じがしてしまいました。」

    「つくりおきさんのかぼちゃ料理は皮が硬く仕上がっていることが多いように感じます。サラダで冷たいまま食べるので今回のはより硬さが際立って感じました。皮を所々まだらに削ぐとか、もっと柔らかく、ほくほくと仕上げていただきたいです。チーズ味についてもあまり美味しいと思えませんでした。」

    「チーズが入らなかったかなぁ?美味しそうな響きですが、南瓜の味が薄くなり、南瓜好きな子供が食べませんでした。」

    【その他ご感想・ご要望】

    「夫は好きとのことです。子どもはひと口だけ食べて、微妙そうな顔をしていました。」

    「最近かぼちゃの副菜が多いように感じました。」

    「大人にとっては普通でしたが、子供受けがよく、大好評だったので、リピート希望です。」

    「チーズのクセが強いので、子供が食べなかったが、大人は美味しかった」

    「チーズ感が子供にはイマイチだったようです。大人としてはもっとチーズ欲しいくらいでしたが。難しいですね。」

    「かぼちゃ系のおかずは、子どもはあまり好きではないのですが、私が大好きなので入っているととても嬉しい。これも美味しかったです。」

     

     

     

     

     

    運営チームよりご回答

    かぼちゃのチーズサラダにご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。

    クリームチーズを使用したことで「デリっぽくて嬉しかった」などお声もいただたこちらのメニュー。チーズが固まりやすいことによる調理ムラにより、チーズ感が強すぎるとのご指摘につながりました。また、かぼちゃの固さについてのご指摘も頂戴し、力不足を痛感しております。

    今後は、チーズの種類やかぼちゃのスチーム調理時間について再度検討を進め、改善に努めてまいります。

     

    ちくわの唐揚げ

    ちくわの唐揚げ(オフィス撮影)

     

     

     

     

     

    皆さまからのお声(タップで全文表示)

    【ご満足いただいたお声】


    「子供が大変喜んで一人で食べきってしまいました。またお願いします。」

    「おいしかった」

    「子供も大人も大好き」

    「正直字面だけでは全然期待してなかったけど、初日に食べたらすっごい美味しくてびっくり。子供もよく食べた。」

    「美味しくあっという間になくなった」

    「美味しかったです!!うちでも真似して作りたいです!レシピを知りたいです!」

    「手掴みで食べれて、幼児が喜びました」

    「とてもおいしかったです。子どもも喜んで食べました。グリルは使い方がよく分からないのと掃除が面倒そうなので、電子レンジであたためて食べました。」

    「ちくわ大好きなので嬉しいです」

    「とってもおいしかったのでリピートお願いしたいです!」

    「ちくわのためだけに揚げ物する気にはならないので、とても久しぶりに食べました。おいしかったです!」

    「子どもたちがパクパク食べて大好評でした。とっても美味しかったと言っています。」

    「初めて食べましたがおいしかったです。家族にも好評でした。子どもも大好きになりました。」

    「ビールに最高の味付けで、この味付けの普通に唐揚げも食べたいです.」

    「とっても美味しかったです!食感がベチャっとしていなかったのも良かったです。」

    「とてもおいしかったです!子どももたくさん食べていました!」

    「ちくわの唐揚げというものを初めて食べましたが、すごく美味しかったです!子供もペロリでした。」

    「とてもおいしく、子供にほとんど食べられてしまいました。。(笑)」

    「子どもが取り合いに。」

    「すごくおいしかったです。練り物も魚料理も好まない子供たちが喜んで食べました。リピートお願い致します。」

    「とても美味しく、食べる前に夫に食べきられるところでした。」

    「メニューからは想像がつかなかったですが、地味な見た目に反して今週一番美味しかったお料理でした!」

    「クセになる美味しさでした」

    「味も少し濃いけど、ビールに合いそうな味で美味しかった」

    「毎週このメニューを固定で入れて欲しいぐらい大好きだと家族が言っています。お弁当にも入れられるので、毎回の固定の一品として定番化してください!」

    「シンプルながらしっかりしたお味でおいしかったです。」

    「温め方の推奨で、トースターで温めました。衣がサクッとして美味しかったです。」

    「下味がついていて美味しかった。」

    「味付けが良かった。」

    「副菜と思えないほどボリュームがあったしおいしかった」

    「主人がとても気に入っておりました!」

    「とっても美味しかったです!!子供も含め、家族全員大好きでした。」

    「味がしっかりしていてとてもおいしかったです。」

    「子どもにヒットした」

    「普段食べてるちくわとは全く違い、ジューシーさに驚きました!作り方を教えて欲しいです。」

    「こちらも、子どもが喜んであっという間になくなった。」

    「とてもおいしかったです。ちくわの旨味と揚げることで香ばしさもでて最高でした。また是非リピートして欲しいです。」

    「意外と食べごたえがあり、美味しかったです。」

    「小6の息子がドハマリしてました(笑)」

    「こちらも素朴に美味しくて大人気でした。」

    「すごくおいしかったです!体調不良の息子も、これはよく食べました!」

    「子供がものすごい勢いで食べてくれた!」

    「何千円も払ってちくわか…と一瞬思ったが、味がとても美味しかった。子供もよく食べた。」

    「子供達に大人気でほぼ食べられてしまいました。リクエストしたいです。」

    「美味しかった。量もあって、家族に好評でした」

    「子供がおいしいおいしいと食べていました。」

    「美味しかった。ちくわと唐揚げは合うという新しい発見でした。」

    「すごくおいしかったです。娘もおやつみたいに喜んでたべました。」

    「ボリュームがすごかったので一瞬メインがこれなの?!と勘違いしました笑笑。磯部揚げとまた違った下味と衣で新鮮でした。」

    「味が濃くて美味しく、子供もお気に入りでした。」

    「シンプルで美味しかったです。」

    「お肉のような風味があり、おかずとして食べ応えがありました。」

    「おいしたかった!トースターでかりっとさせて、マヨネーズや塩でつまみで食べた。」

    「ちくわと言うと天ぷらなイメージでしたが、唐揚げもアリですね。お酒にも合い、良いつまみになりました。」

    「子どももよく食べていた。」

    「こどもがよろこんでたべた」

    「子供がかなり気に入っていました。たくさん入っていて喜んでいました。」

    「ちくわ好きじゃなかったのに、食べて見たら美味しくて止まらなかった。」

    「普通な印象」

    「温めてモチモチになるのが美味しかったです」

    「主人が美味しいと喜んでいて、ビールのつまみにもなり良かった。」

    「こちらは子供に大人気!3歳児がもうないの?と。これもレシピが知りたいです!」

    「子どもに大人気でした。量も多く助かりました。」

    「子どもたちが喜んで食べました」

    「今回家族に1番人気でした。モチモチして美味しかったです。また入れてほしい!」

    「ちくわもしっかりしているし、衣?下味?にコクがあってとても食べ応えがあった。美味しかったです。」

    「通常の磯辺でなく唐揚げとのことで、2歳の子はお肉と思って食べていました。車麩の唐揚げも食べてみたいです!」

    「ちくわかよ…と期待せずに食べたら美味しかった。止まらなかった。」

    【課題に対するご指摘】

    「思いのほか美味しかった。でもちくわだけなので栄養的に大丈夫な一品か心配になりました。」

    「温めると油が凄くでましたので、キッチンペーパー3枚位で油をとりました。でもメニューとしては子供も大喜びでしたし、美味しかったです。」

    「油濃い」

    「油っこ過ぎ、味も濃かったので食べきれませんでした。」

    「意外と美味しかった。塩が少しきつかったが。」

    「若干味付けが濃かった」

    「磯辺揚げの方が美味しい。」

    「子供たちに人気がなかった。磯部揚げの方が良かったです。」

    「油っぽく、おいしくもなかったです このようなスーパーで買えそうなお総菜は皆さん希望してないんじゃないかと思います メインにも副菜にも揚げ物は過多だと思います」

    「副菜は野菜や海藻やきのこにしてほしい。グリルで焼いても油ギトギトで最悪。」

    「これは子ども向けの一品として食卓に出すのは抵抗がある。これを食べさせるくらいなら、ちくわをそのまま出した方がマシ。大人の酒のつまみにするのにも量が多すぎる。」

    「温めても美味しさを感じなかったです。」

    「味は美味しかったが、パサついた感じがあった」

    「固かったです。もう少しフワフワっと揚がったもののほうが好きです。」

    「カロリーだけ高くて不人気でした。ちくわそのままの方かよい」

    「あおのり付きの磯辺揚げだとさらによかったが、たくさんあって子供達に受けがよかった」

    「硬かった。」

    「青のり風味だとよかった」

    「全く美味しくない上に安上がりすぎるメニューなのでメニューから外して欲しい」

    「油切れがもう少ししてあるといいなと気になりました」

    「味はよかったが、少し油っぽかった」

    「トーストしたら、水分が出てしまったので次は、少し温めた。ボソボソしていて期待していたものとは違う感じになってしまった。」

    「美味しかったのですが、油がすごかったです」

    「家族みんな喜んで食べていました。あたためがグリル推奨とのことでしたが、目安が分からず焦がしてしまいました。だいたいどれくらい温めればいいか、目安があればありがたいです。(どこかに書いてあったらすみません。)」

    「焼かないと電子レンジでは脂が気になる」

    「子供が喜んで食べていました。材料費が安そうでチープな印象を受けました。」

    「とても美味しかった!少し味付け濃いめでした。」

    「油を吸っていた。子どもには少し硬かった。」

    「少ししょっぱい」

    「スーパーの方が肉厚で美味しい」

    「揚げすぎていてゴムっぽかった。ムチフワ食感が欲しかった。」

    「しょっぱくてあまり数が食べられませんでした。」

    【その他ご感想・ご要望】

    「揚げ物は身体に良くないので減らして欲しいのが個人的な意見です。」

    「美味しくいただきましたが、組み合わせを考えると、なるべくお野菜たっぷりの副菜を頂けると嬉しいなぁと思います。」

    「複数を一緒にレンジで温めるとしんなりしてしまったので、少しトースターで仕上げて食べました。」

    「給食のようでした。」

     

     

    運営チームよりご回答

    ちくわの唐揚げにご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。

    今週の1位となりましたこちらのメニュー。「ちくわのためだけに揚げ物する気にはならないので、とても久しぶりに食べました。おいしかったです!」と手間のかかる揚げ物に対してご好評いただきました。濃いめの味付けがビールにも合うとのご報告も。ありがとうございます。

    食材がちくわのみのため、野菜不足を懸念するご指摘を頂戴しました。今回のようなシンプルな食材を使用したメニューをお届けする際には、他の副菜メニューと組み合わせることでお野菜をバランス良く召し上がっていただけるよう、構成を検討してまいります。

     

    いり豆腐
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    皆さまからのお声(タップで全文表示)

    【ご満足いただいたお声】


    「薄味で安心して食べれた」

    「普通にいいね。」

    「意外にも子供が食べた」

    「素朴な味でまあまあ。彩りがよかった。」

    「美味しいと子供の箸が進み嬉しかった」

    「旨味が濃厚で、すっごく美味しかったです!」

    「とてもおいしかったです。子どもはこんにゃくとにんじんの部分をよく食べました。」

    「具沢山で美味しかったです。定期的に食べたいです。」

    「味付けちょうど良く豆腐がふわふわで、お野菜もたっぷり、とても良いメニューでした。子どもたちも大喜びで食べていました。」

    「これも子どもが喜びました!」

    「美味しかったです。」

    「2歳の娘が美味しいと言ってほとんどひとりで食べきりました!こういった食べやすい味付けのものを毎週含めていただけると嬉しいです。」

    「ヘルシーで美味しくていうことなしですー!」

    「とても気に入っています。」

    「野菜の具も多く、彩りも良かった。」

    「優しい味で美味しかったです。」

    「ご飯に乗せて食べました。出汁がご飯に染みてとても美味しかったです。優しい味でほっこりしました。」

    「お出汁の風味がとてもいい。」

    「具材がたくさんでおいしかった」

    「そのままでも美味しく、アレンジもしやすいので好きです。」

    「味わい深くて美味しかったです。」

    「普通」

    「豆腐は普段からもよく食べますが、こんな調理法があるのかと勉強になりました。自分でも作ってみたいです。」

    「普通のいり豆腐でした。優しい味でご飯に合いました。」

    「私はインゲンが嫌いなのですが、そこまでクセがなくてよかったです。」

    「味付けもよかった」

    「オーソドックスで美味しい。子供もよく食べた。」

    「薄味で美味しくいただきました」

    「子どもも食べやすそうでした。」

    「そのまま食べてもご飯にかけて食べてもおいしかった」

    「安定の美味しさ。つくおきさんは定番副菜は絶対美味しいので届いて見た瞬間から美味しいやつだ!と安心してます。」

    「お豆腐がやさしくて美味しかったです。」

    「出汁が感じられておいしかった。」

    「こどももよくたべてました!」

    「ご飯にかけておいしくいただきました。」

    「和風の味付けでとても美味しかったです。子どもも大人も沢山食べれました」

    「これも定番!?おいしおです。」

    「味付けが上品で美味しかったです」

    「具沢山でとても美味しかった」

    「とろとろしていて美味しかったです。」

    「お野菜たっぷりで良かったです!」

    「箸休め的に助かるメニューです。」

    「優しい味で、あっさりしすぎずとてもよかった。」

    「高野豆腐がしっとりしていてとてもおいしかったです。」

    【課題に対するご指摘】

    「椎茸は好き嫌い分かれる食材なので使わないでほしい」

    「味付けが薄かったです。」

    「豆腐の食感がなく汁気が多く残念だった。」

    「副菜としては物足りない。野菜感がほしい。」

    「べちゃべちゃでした。」

    「味が甘味もなにもなく、美味しいとは思えなかった。」

    「一味足りない感じでした」

    「食べづらかったです…和風ならお箸で食べやすいと嬉しいです。」

    「味付けがぼんやりしていた。」

    「もう少しだしがきいているとなおよいと思った」

    「ねぎがちょっときつかった」

    「味が薄い」

    「味は美味しかったが、見た目があまり良くなかったのだけ残念。豆腐ではなくおからのように見えた。」

    「味がうすく感じた。」

    「材料の切り方なのか、素材の一つ一つがバラバラで統一感がなかったのが残念でした」

    「なんでしょう。味があまり美味しくなかった。変な味だった。」

    【その他ご感想・ご要望】

    「冷凍は出来れば可能な物が良い」

    「子供には受けませんでしたが大人は美味しかったです。」

     

     

     

    運営チームよりご回答

    いり豆腐にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。

    今週の3位にランクインしましたこちら。ほっこりする優しいお味にお褒めのお言葉を多数いただきました。

    「安定の美味しさ。つくおきさんは定番副菜は絶対美味しいので届いて見た瞬間から美味しいやつだ!と安心してます」とのお客さまへ。嬉しいコメントをお寄せいただきありがとうございます!

    一方「味は美味しかったが、見た目があまり良くなかったのだけ残念。豆腐ではなくおからのように見えた」とのご指摘も頂戴いたしました。今後は味付けだけでなく、見た目にもご満足いただけるよう、引き続きブラッシュアップしてまいります。

     

    キャベツとソーセージのカレー炒めCAD5992C-E108-4703-B74D-A74B1C6ED0C5_1_105_c



     

     

    皆さまからのお声(タップで全文表示)

    【ご満足いただいたお声】

    「期待通りの味で美味しかった。」

    「2歳児が独り占めで食べた」

    「見た目よりとても美味しく完食しました」

    「子供も好きです」

    「リメイクレシピをみてチャーハンにしたら大好評でした!」

    「とても美味しくて箸が進みました。また食べたいです。さっぱりとした味付けがキャベツと合って、もっと食べたくて独り占めしたい位でした。」

    「子どもたちに大好評でした。味付けがちょうど良かったです。」

    「これを食べたすぎて癇癪を起こすほど、一歳の子が気に入っていました.」

    「子供がパクパク食べていた。レシピを知りたい。」

    「カレー味が食欲をそそり、良かったです。」

    「キャベツの甘みがよく出ていて、美味しかった。」

    「紹介されていたアレンジレシピで食べても美味しかった。」

    「アレンジレシピのチャーハンがとても良かったです。」

    「キャベツがシャキシャキ、カレー味もしつこくなく美味しくいただきました。」

    「アレンジレシピの通り、ごはんと炒めたら、おいしくいただけました」

    「チャーハンにしたら子どもが喜んで食べた。」

    「新しい味付けに感じましたが美味しかったです」

    「子供達の進みが良かった。」

    「自分ならしないカレー味がとてもよかった、おいしかった」

    「懐かしい味ですね。親子共に美味しく食べることができました。」

    「程よいあと引く味付けで美味しかったです。」

    「美味しかったです!アレンジレシピも作ってみたいと思いました。」

    「カレー風味が食欲をそそって美味しかったです。」

    「子供がとても気に入った」

    「アレンジのカレーチャーハン作ってみました。辛いの苦手な息子も美味しくいただきました」

    「お弁当に入れても、ソーセージがあって子供が喜びました。」

    「これも美味しかった!魚肉ソーセージかな?カレー炒めだけど甘いので子どもも食べるし、何より夫に大ヒット。なぜか卵かけご飯に山盛り乗せてわっしわっしと豪快に食べていました笑」

    「子供が喜んでいた」

    「辛すぎることなく、大人も子供もおいしく感じられる味でした。」

    「カラー味は子供が大好き!ソーセージも薄くスライスされていて食べさせやすく、また食べたいです。」

    「アレンジレシピを真似てコンソメ、卵を足してピラフにしました。子供がパクパク食べてくれました。」

    「とても美味しかった」

    「子供が気に入っていました。カレー味でも辛味がなくてよかったです。」

    「カレー味がとても美味しく大人も子どもも大好きでした。」

    「子供がよく食べました」

    「味付け美味しかった」

    「カレーの香りが食欲をそそる。味付けもちょっとうど良かった。」

    「子供が好きな味付けでよかった。」

    「子どもが大好きな味でした。」

    「つくりおきさんは、キャベツ系が得意技なのかな?と思うほど、これもとてもおいしかったです。キャベツのやわらかさ、味付け具合、どれも完璧」

    「アレンジしやすく、2パック目はパスタにして食べました。」

    「給食メニュー感。可もなく不可もなく。」

    【課題に対するご指摘】

    「見た目が食欲そそられず…。」

    「カレー味の強さに対して、ソーセージの味が弱く(美味しくなく)、仕上がりが微妙でした」

    「味は美味しかったけど、思ったよりソーセージが多くて、嬉しいような、野菜もっと取りたいような、という気持ちでした笑」

    「おいしかったですが、子どもはあまり食べず。カレーの味付けはなくてもよかったです。薄めのコンソメ味などのほうがよかったように思います。」

    「味が濃かったので、下の子の口にあいませんでした。」

    「もっとキャベツがシャキッとしてるといい」

    「味が薄くボケていた」

    「カレー味がイマイチ。旨みがないというか。カレーの味付け改良して欲しいです。」

    「ベチャッとしていた。」

    「味がぼやけすぎていて、カレーの香りのする油っぽい炒め物、でした。ソーセージの質があまりよくない気がします。またソーセージはおかずが足りないときの救世主として家でもよく使うので、わざわざつくりおきさんに頼んでいるのにソーセージが使われているとショックです。」

    「美味しかった。でも冷凍すると味が落ちるかも。」

    「味はこくがあったけど全体的に脂っぽい料理。」

    「個人的にカレーは好きだけどカレー味が好きではないので、あまり好みではなかった」

    「とても美味しいです!ただ、ソーセージやベーコンなどの加工肉はあまり健康によくないかなと思い、子供に食べさせるのは躊躇してしまいます。」

    「普通過ぎて。。」

    「味が少し薄い」

    「美味しかったのですが、少しニンニクが多いように思いました。」

    「美味しかったが、節約メニューという印象。」

    「味は少し薄かったが美味しかった。キャベツが多めで嬉しい。」

    「ソーセージが薄くて…、そんなに刻まないほソーセージがイキると思った。玉ねぎも炒め具合がもう少し硬くてもいいと思った。全体的にしなっとしていた印象。次に期待。」

    「キャベツの芯が大きいまま入っていたのが少し食べにくかった。」

    「キャベツがべちゃべちゃでいまいちでした」

    「ソーセージが美味しくなかった」

    「キャベツがもう少しだけシャキっとした歯応えが残っていたら良かったかな。」

    「味が濃かったです」

    「小学生低学年には、からかったようです」

    【その他ご感想・ご要望】

    「ニンニクとカレーが辛くて子どもが食べられませんでした。大人は美味しかったです。」

    「ソーセージがあまり美味しくないなと思っていましたが、娘はこのソーセージが気に入ったようで、ソーセージばかり食べていました。」

    「大人は美味しくいただきましたが、子どもが好きかな?と思っていたものの、キャベツ感がうちの子はだめみたいでした。」

    「アレンジのチャーハンにしました。」

    「味は美味しいが、前回のハムとほうれんそうも含め、加工肉系の副菜は、ひと手間かかるというコンセプトからすると、手軽な一品という感じで、これなら自分で作るかなという気持ちになる。」

    「カレー味が子供には少し強かった?辛かった?ようで、キャベツは嫌がりましたがウィンナーだけ食べていました。笑」

     

    運営チームよりご回答

    キャベツとソーセージのカレー炒めにご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。

    今週2位にランクインしたこちら。キャベツとソーセージをカレー味で味付けし、お野菜をたっぷり召し上がっていただける副菜に仕上げました。

    お子さまから大人まで幅広い層のお客さまに気に入っていただき、一同嬉しく思います。また多くの方に、チャーハンとしてアレンジメニューをお楽しみいただいたようです。ありがとうございます。

     

    ひじきとれんこんのきんぴら
    ひじきとれんこんのきんぴら

     

    皆さまからのお声(タップで全文表示)

    【ご満足いただいたお声】

    「歯応えも有りひじきが入っていて栄養のバランスがとれているようで美味しくいただきました」

    「定期的に食べたいメニュー。おいしかったです」

    「とても美味しかった。」

    「健康的で良かったです。」

    「また食べたい。」

    「こんにゃくがアクセントになっていてよかったです。」

    「こういうシンプルな副菜が一番です!!」

    「歯応えが良く和の食材がたくさん食べられて大満足です。」

    「今週の一番!」

    「ひじきのお惣菜が頻繁に入っていて、体にいいので嬉しいです。家ではあまりひじきの料理は作らないので。」

    「根菜のしゃきしゃきがたまらない。」

    「優しい味付けが良かった」

    「普通に美味しかったです。」

    「シャキシャキしたレンコンの食感が美味しかったです。」

    「美味しい」

    「とても懐かしくて優しい味がしました。今回のメニューでの一番好きでした。また食べたいです。」

    「蓮根は私は得意ではないのですが、ヘルシーに食べられてよかったです。」

    「シャキシャキで美味しかった。味付けもちょうどいい。」

    「美味しかった」

    「蓮根がシャキシャキで美味しい」

    「こどももよくたべてました!」

    「味付けがちょうどよく、蓮根が美味しかったです」

    「栄養バランスがよく、レンコンコンの歯応えがうれしかった。」

    「冷凍しましたご、蓮根のシャキシャキ感が損なわれずとても美味しかった」

    「れんこん歯応えがあって美味しい。サイズが大きいとか云々あるかもしれないが、れんこんは大きく全貌がわかるサイズの方が食育となって良いと思う。」

    【課題に対するご指摘】

    「レンコンはシャキシャキで美味しいんだけど、何故か味がいまいち。何味だったんだろう」

    「地味な味で箸が進まなかった」

    「味付けはもう少し濃い方が好みです。自分で味付けしなおしてしまいました。」

    「味付けが薄いのと、微妙に酸っぱく?感じられて、美味しくなかった。普通に甘辛の醤油味で食べたかった」

    「おいしかったですが、ほぼれんこんだったので食べ切る前に少し飽きてきました。」

    「少し塩っぱい」

    「蓮根が酸っぱくて驚きました.甘塩っぱい味付けをそうぞうしているとびっくりするかと。」

    「冷凍不可の記載がなかったので、冷凍したらこんにゃくがすかすか、全体的に水っぽく、美味しくなかった。味も薄かった。」

    「味が薄く、レンコンが堅かった。ごま油で炒め、味付けし直してから食べました。」

    「ネギは入れない方がよかった。食材を見て和風な味付けかと思ったら違った。」

    「正直あまり好みの味付けではなかった」

    「味がしませんでした。ネギとか白滝?とか食材の組み合わせも悪く美味しくなかった。」

    「味気なかった。」

    「ネギが強くて子どもは食べませんでした。甘辛い味付けを想像しましたが、よくわからない食べ慣れない味付けで美味しいとは思えませんでした。」

    「味がしなくてびっくりした。ほんだしと醤油をかけたらおいしくなった。」

    「甘味が足りなかった。」

    「塩辛かった。」

    「蓮根が大きめですが、味はよかったです。」

    「子供がひじきが好きなのですが、入っている量が少なかった」

    「塩味ではなく甘辛煮にしてほしい」

    「あまり美味しくなかった。多すぎてくどい感じ」

    「れんこんはもう少し厚みを残して1/4くらいにカットしてあるといいなと思った」

    「味が薄かった。」

    「レンコンが少し硬いと思いました。」

    「元々薄味好きだか、他と比べても味がしなかった。栄誉バランス良いから食べたが、家族にも評判が良くなかった。」

    「味が薄く、ついてる味も美味しくなかった。倍量で消費するのがしんどかったです。」

    「酢の味がそんなに好みではない」

    「れんこんが美味しくなかった」

    「レンコンが大きいカットしてから温めました」

    「普通のきんぴら味が食べたいです。」

    「酸味が強かったと思います。酸味はいらないかと。。」

    「薄味だったが野菜が摂れて良かった。」

    「薄味なのにちゃんと美味しい。長ネギがいい感じ。強いて言えば、上にれんこんが大量に乗ってて、下まで行くと他の具材が出てきたので、盛り付けでもう少し均等になるとありがたいです。」

    「少し味が薄かった」

    「油っぽかったです。」

    「味付けが少し薄い感じがしました」

    「きんぴら系は、味が薄くて野菜が固い事が多く、あまり好みではありません…。個人的にはもっと甘味があって柔らかいと食べやすいです。」

    「れんこんがシャキシャキしていてよかったが、れんこんの割合がかなり多め。もう少しひじきと人参、こんにゃくが多くてもよかった。」

    「味が薄くて、少し酸味を感じた」

    「味がほとんどしませんでした…!れんこんがシャキシャキしていて食感は良かったです。正直、きんぴらはこんなにたくさんの量いらないと感じました。」

    「名前の割にひじきが少なくて残念でした。味もぼんやりした感じでした。」

    「あまり美味しくない」

    「味がない」

    「レンコンの切り方を変えて欲しいです。薄いけれど大きいので、ひじきとマッチしていばくて残念でした」

    【その他ご感想・ご要望】

    「またか、、という感じです。ちょっと飽きてきました。」

     

    運営チームよりご回答

    ひじきとれんこんのきんぴらにご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。

    「こういうシンプルな副菜が一番です!!」「根菜のしゃきしゃきがたまらない」などコメントいただいたお客さま、ありがとうございました。

    一方「味気なかった」「酸味が強かったと思います」など、薄味がゆえの物足りなさや、素材の味(酸味)が強く出すぎている点についてのご指摘を頂戴しました。甘い味付けが良い、とのご要望もいただきましたので、引き続きしゃきしゃき食感は残しつつ、皆さまにご満足いただける味付けについて検討を進めてまいります。

     

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    皆さまからのお声(タップで全文表示)

    【ご満足いただいたお声】


    「渋いメニューだなと思いましたが、たけのこのコリコリとした食欲も良かったです。」

    「おだしがしみていて、たけのこが柔らかく、おいしかったです」

    「つくりおき.jpの煮物はいつも美味しいです。家族に好評です。味付けが濃くなくて、優しいお味です。」

    「こちらも、普通に美味しかったです。」

    「美味しかったです。」

    「たけのことお揚げがお弁当にも好評でした。」

    「タケノコが美味しかったです。」

    【課題に対するご指摘】

    「たけのこが少し大きかったと思う。」

    「こんにゃくが入っているならシールに冷凍不可と表示して欲しかった。」

    【その他ご感想・ご要望】

    「食べたかったです。」

    「鰹節が効いて美味しかった。ひじきとれんこんのきんぴらよりこちらが倍量あったらよかったのになー、と思いました。」

     

     

    運営チームよりご回答

    たけのこの土佐煮にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。

    和の定番お惣菜、たけのこの土佐煮をお届けしました。たけのこのコリコリとした食感をお楽しみいただけましたでしょうか。

    「つくりおき.jpの煮物はいつも美味しいです。家族に好評です。味付けが濃くなくて、優しいお味です」とのお声もいただき嬉しい限りです!

    「おだしがしみていて、たけのこが柔らかく、おいしかったです」「鰹節が効いて美味しかった」と、おだしをしっかり効かせた味付けにもご好評いただきました。


    その他サービス全般についてのお声

    「料理・メニュー全般」について

     

     

    皆さまからのお声(タップで全文表示)
    「温める料理が多くて面倒だった。温めずにサッと食べれるものをもう少し入れてもらえるとありがたい。」

    「もっと子供が喜ぶ野菜メニューを増やしてほしい、肉も魚も固く食べてもらえないことが多い」

    「2週続けて主食がほとんど食べられなかった。とにかくお肉が硬い、臭い。家族が食べないのを見ると、凄く悲しい」

    「我が家は大人二人と子供一人なので、2人前や3人前があると余らず、毎週頼めるのになーと思ってるので、検討いただけると嬉しいです」

    「目玉料理みたいな物があるとちょっと嬉しいです」

    「個人的には副菜はもう少しお野菜たっぷりなのかと思っていたけど、わりとそうでもないなと思った。副菜が野菜なしなら主菜は野菜ありのもの、などうまく組み合わせればいいのかなと思いましたが…。ラビゴットソースとか、オシャレだけど微妙な味付けなものよりは、子供の好きそうな親しみやすい味のものが多い方が嬉しいです。」

    「交換日誌にどなたかが書かれていましたが、うちもグリルの使い方がよく分かっていないので、あまりグリル調理はしたくない(グリル推奨と書いてあっても電子レンジ使う派)です。グリル推奨でも、代替案としてレンジなら加熱何分というのがわかると嬉しいです。」

    「素晴らしい!初めての注文でした。献立を考える必要もなく、買い物にも行かなくてよく、ほんとに楽ちんでした。自分が作ったご飯に飽きてしまい、自分のレパートリーにない料理ばかりでとても美味しくいただきました!」

    「全体的に味付けがちょうど良くて、メニューのバリエーションも豊富で大満足です。」

    「主菜がちょっと全部重かったので、あっさり目のメニューも増やしてもらえると嬉しいです.冷しゃぶのお肉とソースとか。コンビニのカット野菜添えるだけなどでも母は大助かりです.あと洋風のおかずに対して和風の副菜が多く、並べた時にイエローラビゴットソースときんぴら…みたいな不思議な感じになったので、テイストを揃えてもらえるといいかなと思います.」

    「味付けが薄めなので良い。」

    「今週は全般的に旨みと味付けが薄く、あまり満足できませんでした。栄養士さんが変わったのでしょうか?少し残念でした。」

    「スタンダードなポテトサラダが食べたい。」

    「①こんにゃくが入っている料理でも冷凍不可と書いてなければ冷凍して大丈夫ですか?②お魚のお料理をもう少し改善してもらいたいです。また、お値段としては高めなので全てのお料理に満足したいです。我が家は小さい子がいるので大人の方向けのお料理だと満足しきれません。少し早めの締め切りで構わないのでお料理が選択出来るととてもありがたいです。」

    「実験するようなメニューはやめてほしい。定番で良いので味を担保していただきたいです。」

    「初めて5食でお願いさせていただいたのですが、揚げ物が2種、青菜がないのは残念でした。また、斬新なメニューが多い(今回ですと、アクアパッツァ、カチャトーラ、ラビゴットソース)のは悪くないと思うのですが、「子供と親で共有」といううたい文句の割には「子供には厳しいのでは?」というメニューが多いように思います。もう少し安定的とりわけしやすいメニューが増えると安心してお願いできます。(ちなみに、来週のメニューはからあげとバッファローチキンということなのですが、メニューが似てないかな、、と思ったりしました、、。我が家は3食にしたので、実際のところはわかりませんが、5食にする勇気はでませんでした)」

    「今回は主菜2品(アクアパッツァ、チキンソテー)が「ごはんに合わない」味付けだったように思いました。利用者には子供からお年寄りまで様々な年代の方がいるのでしょうが、メインターゲットは「大人2名、子供2名」だと思っています。園児や小学生の子供が喜ぶような「ごはんに合う味付け」にしていただきたいです。酸っぱいものやクセのあるものは副菜の1つに取り入れていただければ、大人だけで楽しむことができます。子供には様々な味に触れさせたいと思っているので、副菜で冒険していただくことは大歓迎なんです。でもできれば主菜はごはんに合う味付けを希望します。」

    「前回はすごく味付けが濃いと感じましたが、今回はそうでもなかったです。」

    「今週は残念な感じでした。家族全員、食が進みません。解約も考え始めています。」

    「全体的に毎回子供にも不人気で喜ぶ日がない(好き嫌いはない)」

    「より味が安定していて良いと思う」

    「全体的に美味しくなかった。残念。これが続くなら解約します。」

    「・若干1パターンに感じてくる時がある。・主菜も副菜にも、子ども向けの味をもう少し増やして欲しい。」

    「小さい子供が食べられるよう、辛味がないとありがたいです」

    「主菜と副菜があっていなくて、使いづらかった。主菜は洋風なのに、副菜は和風中心。一緒に組み合わせられるメニューにして欲しい。また、主菜は定番のメニューにちょっと手を加えたくらいが家族みんなが食べやすいです。」

    「メニューに温め方が掲載されるので助かります。」

    「主人がキノコ嫌いなのでほぼ全てのメニューに入るとつらい」

    「初めての注文でしたが、お弁当を買うよりも格段に美味しかったです」

    「いつも豚肉がかたい」

    「ダイエットや身体の為に揚げ物を減らして欲しい。」

    「うちはふたりなのでなおさらでしたが、4人家族でもかなり満足感のあるボリュームなのではないかなと思いました。自分では作らないようなメニューや味付けがうれしかったです。いま出産直後で育児に家事に大変な時期ですが、つくりおき.jpの食事をいただいている時間はほっとできる束の間の休息時間となりました。また今週も楽しみです。」

    「ひじきの煮物が続いているように感じます。ちょっと飽きました。また、厚切りの豚肉料理は、肉が硬くて、なかなか難しいんだなと思います。」

    「黄色や茶色のおかずが多く全体的に彩りが寂しい印象でした。」

    「いつもとっても美味しくて大満足です!ありがとうございます。ソーセージ、ベーコンなどの加工肉のメニューだけ健康面から気になるくらいです。」

    「今週の主菜はどれもご飯に合わず、ちょっと困りました。料理を作る時間はないけど、とりあえずご飯は炊く、というご家庭は多いかと思います。もう少し、ご飯に合う主菜が一品でもあるといいな、と思いました。」

    「こんにゃくを使ったお料理が3点あったかと思います。こんにゃくが入っていると冷凍できないので、同じお料理を連続で食べ続けることになります。美味しいので、大きな問題ではないのですが、できれば、こんにゃく入りのお料理は1回あたり2品までぐらいにしていただけると嬉しいです。」

    「全体にいつもほっとする家庭的な味なので嬉しいです。ただ、食べると胃の調子が悪くなるので、少しニンニクが多い気がします。」

    「主菜新メニューは玉ねぎネギソースが多い気がします。子どもは食べません。副菜はボリュームがあってとても満足です。」

    「味付けが濃すぎず、素材の味が活かされているので美味しかったです。」

    「4人前なので、大人2、子ども2の家庭では、余ってしまうことがあります。その際にアレンジレシピなどが同封されていたら、長く楽しめるなぁと思います。例)唐揚げは余ったらソースを作って油淋鶏風に!カチャトーラは翌日はカレールーを入れてハヤシライス風に!等」

    「メニューについては当たり、外れの週があります。全部美味しい時と本当にイマイチな時の落差を改善して欲しいです。うちは子供が1歳で、主人は単身赴任(金曜日夜に東京に戻り、日曜夕方にまた地方へ行く)で、私は週5日勤務で金曜日までワンオペです。そのためほぼ毎週注文していますが、お味に飽きてきたら注文を月に2から3回に減らそうかと考えています。」

    「最近かぼちゃの料理が多いように感じました。」

    「作り置きなだけに、ふっくら作りたてを食べれるわけではない事を承知ですが、お肉お魚共に、もっと柔らかく仕上がるようにして頂けたらいいです。ワガママな意見をすみません。」

    「初めての注文でしたが、薄味のデパ地下の味という感じで、とても美味しくて感動しました。あとは4歳の息子が食べてくれれば完璧なのですが、たまたま体調不良で食欲不振だったのでまた次回チャレンジしたいです。量も、想像より多くて満足でした。」

    「おおむね満足しています。一週だけ試してみようと思っていましたが、継続しようと考えています。」

    「味が全体的に薄味で身体に良さそう。出来たて食べれば、今の味付けでも美味しく頂けるかなーと。あと、お料理の献立にまんねりしている主婦には参考になります。」

    「味が薄い。多少薄いのは仕方ないけど、あんまりに薄すぎるものもある。あと、全体として、とにかく子供が食べそうなメニューが多いとありがたいです」

    「全般的に美味しくなかった。自分で作らなくていいのは助かるが子供に嫌がられるのでもっと味をよくしてほしい。」

    「いつも美味しい料理ありがとうございます!」

    「全体的に薄味の印象でした。アレンジしやすかった」

    「肉が硬いことがとても多いです。特に豚肉のかたまり肉の場合。また、味が変わっているものが多く、変わっているだけでなく、ひと味足りなかったり。みんな普通の味が食べたいんです。気をてらわず、みんながたべたことのある味にしてください。味のバリエーションは、エスニックにする、韓国風にする、洋風にする、和風にするなどジャンルでわければいいのでは?決して安くないお値段なのに、どんなお肉なのか?メニュー開発も、もっと力のある人でお願いします。」

    「今回は全体的に満足でした。美味しいメニューが多かったし和洋のバランスも良かったと思います。」

    「メインがかたいのと、パサついていました。冷凍したからかもしれません。」

    「我が家は父母と3歳児0歳児なので実質2.5人で食べているのですが、今回は冷凍することなく全て食べ切りました!!!副菜にソーセージ、ちくわなど何かしらタンパク質が入っていたので食べ応えがあったのも良かったと思います。」

    「成分表示を早く復活させてほしいです。」

    「レモンは好き嫌いもあるし、アレルギーのことがあるので別添えして欲しい。」

    「全体的に、味に飽きてしまったのか、夏だからなのか、しばらく注文するのをやめようかという話しに夫がなってきました。注文し始めた最初の頃は、味が好きで感動していたので、残念です。」

    「豚肉のかたまりを使う料理(スペアリブ、煮豚など)は、今回に限らず毎回肉がとても固く、美味しくないだけでなく、子供が全く食べられないので、改善してほしいです。肉質の改善が難しいようであれば、豚の塊肉は使わないようにメニューを組んでいただきたいです。」

    「こどもも食べれるメニューが多くて助かります」

    「王道のメニューも欲しい。」

    「きのこが多すぎて困ります」

    「今週は全体的に合わなくて残念でした」

    「毎週とても楽しみです!このサービスのおかげで、QOLがとても上がりました。」

    「主要なアレルギー項目だけでも良いので入ってる入ってないの表示が欲しい。メニューページに載せるのでも良いので。メニューの名前にある製品以外に入ってるものがわからず、アレルギーがあるので怖い。例えば今週はエビカニを使うメニューはない、とかでもいいから知りたい。ちなみに知りたいのはナッツです。」

    「主菜が家族の好みでない場合もあるため、主菜が5日分のメニューから3つ選べるとありがたいなと思います。」

    「翌月の第一週のメニューが、注文締め切りの直前にしか発表されないので、予定を立てづらいです。メニューを見てから注文する/しないを決めていて、注文しない場合は他サービスを手配する必要があるので、注文締め切りの1週間前にはメニューを知りたいです。」

    「2人目の産後で利用し始めました。スーパーで買うお惣菜よりも薄味で、色々な素材を食べられるので利用してよかったと思っています!」

    「カチャトーラ、ラビゴットは、なんだか分からず説明がほしかった。ソースやお惣菜に何が入ってるのか知りたいので、材料一覧を早く作ってほしい。」

    「上述の通りですが、副菜にハム、ソーセージ、シーチキンといった加工食品が入ってると、「ひと手間」というコンセプトから離れる印象を受けます。多少コストアップしても構わないので、季節の野菜などで普段食べない野菜を使った副菜があると嬉しいです。現行、他の人に薦めるには、お子様向けにフォーカスしすぎなので、その点断りを入れないと紹介できないなと思ってます。」

    「わかりやすい料理名にするか、具体的にどんな料理か記載してほしい」

    「割高感はあるが、内容は満足。」

    「今週は洋風な主食メニューに対して、和風な副菜メニューが多く、どう食べ合わせるか少し悩みました。交換日記などで同じテーブルに出して違和感がない組み合わせを紹介してもらいたいです。カチャトーラ、イエローラゴビットなど、自分では作らない・食べたことがないようなメニューは楽しみではありますが、連日口に合わなかった時に悲しい気持ちになってしまうので、週に1メニューまでだとありがたいなと感じました。」

    「和食や、こどもが食べてくれる定番(ハンバーグなど)を増やして欲しいです。家族の毎日の食事のために頼んでいるのであまり珍しい料理はいりません。せめて一品だけにしていただいて、基本は和食の定番のおかずにして頂きたいです。または、今後規模が大きくなって予算的に出来るようであれば、和食コースと洋食コースを選べるようにしていただけるとそれぞれの家庭のニーズに合うのかもしれません。」

    「初めての回でしたが、普段食卓に並ばないものや手間がかかるものが食べられて、今日はどんな味かなと楽しみでした!」

    「メインは鶏肉が二品と魚でしたが、お肉は鶏肉二品も要らないです。鶏肉があるならもう一品は豚肉にするなどしてほしいです。」

    「デパ地下で買うようなデリ的お惣菜が多いととても使い勝手がいいです。」

    「電子レンジOKと書いてある容器と書いてない容器があるのですが、OKでしょうか?」

    「副菜は、特に子供の好みもあり、5種類から選べる形だと注文もしやすいです。」

    「主催と副菜のバランスが和食と洋食バランスが取れていなくて、結局合う副菜を自分せ作ることになる日が多かったです」

    「今回のメニューは本当にどれもおいしく堪能しました。完璧なバランスだと思います。ご馳走さまでした。」

    「魚系メニューが2つあってとても嬉しかったです。これがもしエビカツだけだったら不満に感じたと思います。」

     

     

     

     

    運営チームよりご回答

    「料理・メニュー全般」についてご意見いただきありがとうございました。

    「目玉料理みたいな物があるとちょっと嬉しいです」とのお客さまへ。

    率直なご意見をお寄せいただきありがとうございます。感動いただけるメニューの開発に尽力してまいります。

    「素晴らしい!初めての注文でした。献立を考える必要もなく、買い物にも行かなくてよく、ほんとに楽ちんでした。自分が作ったご飯に飽きてしまい、自分のレパートリーにない料理ばかりでとても美味しくいただきました!」とのお客さまへ。

    この度は、初めてのご注文ならびに嬉しいお声かけをいただきありがとうございます!ぜひ今後も色々なメニューをお楽しみいただけますと幸いです。

    「スタンダードなポテトサラダが食べたい」とのお客さまへ。

    メニューへのリクエストをお寄せいただきありがとうございます。ご要望をもとに、シンプルなポテトサラダも検討してまいります。

    「こんにゃくが入っている料理でも冷凍不可と書いてなければ冷凍して大丈夫ですか?」とご質問をお寄せいただいたお客さまへ。

    こんにゃくが入っているお料理も冷凍可能でございます。場合によってはこんにゃくの食感が変わってしまうこともございますが、こんにゃくの量が少ない場合には影響が少ないとの考えにより、冷凍不可とはしておりません。

    「斬新なメニューが多く子供には厳しいのでは?(一部抜粋)」とのお声をお寄せいただいたお客さまへ。

    率直なご指摘をお寄せいただきありがとうございます。お子さまにも召し上がっていただきやすいよう薄味での味付けを心かけておりますが、よりお子さまに好んで召し上がっていただけるメニューを、今後増やしてまいります。

    「今回は主菜2品(アクアパッツァ、チキンソテー)が「ごはんに合わない」味付けだったように思いました(一部抜粋)」とのご指摘をお寄せいただいたお客さまへ。

    貴重なご意見をありがとうございます。お声を今後のメニュー編成の参考にさせていただきます。

    「黄色や茶色のおかずが多く全体的に彩りが寂しい印象でした」とのお客さまへ。

    色味に関して、ご期待に沿えず申し訳ございません。今後、味だけでなく見た目にもお楽しみいただけるよう、彩りの良さを意識したメニューの開発に尽力してまいります。

    「今週は洋風な主食メニューに対して、和風な副菜メニューが多く、どう食べ合わせるか少し悩みました。交換日記などで同じテーブルに出して違和感がない組み合わせを紹介してもらいたいです」とのお客さまへ。

    率直なご意見をお寄せいただきありがとうございます。食べ合わせ例につきましては、現在週のメニューページにて週1日分ご紹介しております。今後はご紹介例を増やすことも視野に、検討を進めてまいります。

     

    「LINE画面・注文手続き」について

     

     

    皆さまからのお声(タップで全文表示)
    「全てLINEで完結するのが素晴らしいと思う」

    「わかりやすい」

    「操作がシンプルで、とても助かっています。」

    「わかりやすい!」

    「簡単でとてもやりやすい。」

    「メニュー 過去も未来も探しづらいので、まとめて確認できるページなどあると、助かります。」

    「使いやすい。」

    「メニューがすぐ開けるようになって、使い勝手がよくなりました。」

    「使いやすいが、メニューと温め方を探しやすくして欲しい。」

    「どうやったら注文を始めることができるのかよく分からず、とりあえずLINEで登録した後に始めるまで放置してしまった」

    「操作しやすいと思う。」

    「使いやすいです。」

    「とても手軽でいいと思いました。」

    「簡単に出来てとても良いと思いました。即時決済なのも、家計管理上助かるなと思いました。」

    「LINEで完結できるのはありがたいです。」

    「わかりやすかった」

    「気軽に手続きできてよいです」

    「分かりやすくて手軽でいいです。」

    「日曜日配達だと、注文可否がかなり前になるので慣れるまで気をつける必要があり、もう少しタイムリーな日程になるといいと思う。」

    「週3回の方のメニューにも海老カツを是非入れて戴きたい。」

    「便利です。」

    「LINEの通知が多い、長い。注文中止していると思ったら変更しわすらていた」

    「今週を頼んだか頼んでないか分かりづらい。」

     

     

    運営チームよりご回答

    「LINE画面・注文手続き」についてご意見いただきありがとうございました。

    今週は「操作がシンプル」「わかりやすい」とのお声を多数頂戴いたしました。ありがとうございます!

    「メニューがすぐ開けるようになって、使い勝手がよくなりました」とのお声の一方、「まとめて確認できるページなどあると助かる」とのご意見も。お声をもとに、引き続き改善を検討してまいります。

    「どうやったら注文を始めることができるのかよく分からず、とりあえずLINEで登録した後に始めるまで放置してしまった」とのお客さまへ。

    サービススタート時のご案内が不十分で申し訳ありません。今後、スムーズにご注文いただけるよう、ご案内を充実してまいります。










    「配送」について

     

     

     

    皆さまからのお声(タップで全文表示)
    「配送場所変更にご対応頂けて助かりました。感謝しております。」

    「いつも違う方が来られるのでマンション内で迷って部屋までたどり着くのにかなり時間かかる。同じ人が来るか、部屋までの行き方を共有してほしい」

    「届けてくださった方がとても感じ良かった」

    「今まで注文していて6時過ぎに来て頂けたのですがコース変更などがあるのか、7時半過ぎになると夕食の時間が早い我家では当日は食べられなくなってしまうのでとても困ります」

    「宅配ボックス受け取りさせてもらえると助かります。2時間の間に10分だけ保育園に迎えに出ちゃう、とかのときに来ると困るなぁと思って選択肢が狭まるので…。」

    「木曜日配達ですが、月曜日などの週始めも空いていればいいなと思います。木曜日だと、少し使いにくいです。」

    「土日は頑張って料理をするので、本当は月曜か火曜につくりおきさんが来てくれると一番助かります。月火の配達可能時間が無いようなので、今は水曜か日曜で試してみています。」

    「笑顔でとても丁寧で、良い対応でした。」

    「配送員の方の香水なのか、手指消毒の香りなのかもですが香りが強く手提げに香りが移っておりやや不快です。」

    「よい」

    「少し早く配送に来ても良い人は事前に登録すると配送員さんが困らなくて良いと思う。近所に配送に来ているので少し早くても良いかとたまに電話をもらうため」

    「遅配の連絡をもう少し早くいただきたかったです。」

    「月曜、火曜に届けてもらえるとありがたいです。」

    「インターフォンに応答するかどうかはカメラにうつった人となりを確認してから出ているので、インターフォンを鳴らす際にお料理が入った袋がカメラに映るように持って欲しい。」

    「問題ありません。」

    「配送してくださる方によって時間がまちまちで、18時前に来る時と、19時過ぎてしまう時があります。いつ来るかわからないので、配送日は夕飯は自分で作った物を食べるようにしてます。18時〜20時とはばがあるので仕方ないと思いますが、宅配便のように、今どこら辺なのかわかるようになるとありがたいです。」

    「配送の人が丁寧だった。保冷バックがもったいないので返却したい。」

    「助かってます。」

    「丁寧に配達されました。」

    「配達の方も感じがよくて満足です。」

    「時間がバラバラ」

    「配達員の方の対応も素敵でした。アンケートに配達の方の5段階評価も入れれば、配達員の方へもフィードバックができると思います。」

    「インターフォンを鳴らされたので、マンション玄関を解錠して待っていたのですが、たまたまエレベーターで一緒になった習い事帰りの小学4年生の息子に、外で渡されました。すぐ近くまでいらしてましたし、安全性の観点からも、家まで来ていただくべきかなと思いました。」

    「生協だとあと何番目何時頃ですとか、他のネットスーパーではあと5分位で着きますという事前連絡が入ります。2時間の枠はかなり長いので、そういった工夫が入るともっと助かるなと思っていました。」

    「時間通りに来てくださって助かりました。丁寧でした。」

    「一度、急な用事で在宅できず当日再配送して頂いた。その時は良かったが、もしもっと遅い時間になって再配送できなくなったら…と思うと心配」

    「時間通りで丁寧な印象でした」

    「丁寧です」

    「配送時間に不在となり再配送となってしまいましたが、嫌な顔せずに対応頂き感謝しています。同時に不在時は宅配ボックスに入れてもらうよう、当日でも事前連絡できると良いですね。」

    「丁寧に届けていただいています。」

    「シンプルでありがたいです。」

    「良かった。」

    「丁寧で良い。」

    「時間通りにきてくれました。」

     

     

     

    運営チームよりご回答

    「配送」についてご意見いただきありがとうございました。

    「配送員の方の香水なのか、手指消毒の香りなのかもですが香りが強く手提げに香りが移っておりやや不快です」とのお客さまへ。

    この度はご不快なお気持ちにさせてしまい申し訳ありませんでした。ご指摘を配送スタッフとも共有し、改善に努めてまいります。

    「包装・容器」について

     

     

     

    皆さまからのお声(タップで全文表示)
    「保冷バックが毎回新規でもったいない。リサイクルできないか。」

    「扱いやすく良い」

    「この容器、たしかレンジ加熱も冷凍もOKみたいなことを最初の頃にどこかで見たような記憶はあるのですが、それで合っていたかどうかあまり自信がありません。そのままレンジで温めてもいいんでしたっけ?」

    「レンジにかけて大丈夫な容器なんですよね?わからなくて一旦お皿に取り出してチンしました。」

    「コンパクトで、衛生的で良い。」

    「温め方も貼ってくれたらさらにいい」

    「プラスチック容器がエコでないのが少し気になる」

    「汁がかなりこぼれてました。」

    「銀のバックと保冷剤、回収にして、その分、代金をひいてほしい。もしくは、返したらカードにはんこうを押してくれて、たまったら何かサービスしてくれるとか検討してください。」

    「よい」

    「容器はそのまま冷凍、そのままレンチン可能なのかどうか、記載した紙が入ってるとありがたいです。」

    「シールの質が変わりました?到着すると、冷凍できるものはジップロックに入れて、識別用にシールを剥がして貼ってます!今回、副菜のシールが薄くなっていて(まえは少し厚みがありましたよね)剥がせず、ビリビリになってしまいました、、、以前のものに戻して欲しいです、、」

    「脱プラスチックとは真逆な包装で、長く続けるなら検討する必要があるかと思う。」

    「保冷バックが使い捨てになってしまい、エコじゃないなぁと気になります。」

    「包装容器にも温め方を記入してもらえると助かります」

    「完璧だと思いますが、保冷バックはリサイクルしても良いのかな?」

    「容器にメニューが書いてあって助かってます。」

    「しっかり梱包されていて良かったと思います。」

    「特に不満はないです。プラゴミがでないのが理想ですが、この程度は仕方ないと割り切れるかなと思います。」

    「保冷バッグが溜まっていってしまうので、保冷バッグを次回料理受け取り時に返却すると100円引きとかあると嬉しい。割引がなかったとしても捨てるのはなんだか心苦しいし、環境の事も考えると使えるので再利用して欲しい。」

    「満足しています」

    「不満なし」

    「普通の紙袋の方が良いです」

    「丁寧です」

    「保冷袋の回収、リユースをしてほしい」

    「現実むずかしいけど、もっと節約できる方法があると良いですね。」

    「汁物も袋に入れてあり良かったです。」

    「丁寧です。容器をもう少し大きくして欲しいと言うアンケートの声があったようですが、ゴミを減らす意味でも今の大きさで良いと思います。」

    「扱いやすい容器でありがたいです。」

    「プラスチック容器なので、環境問題を考えると別の容器がいい気がする。」

    「繰り返し使える容器にしてほしい。」

    「包装袋、保冷剤、プラ容器は回収して再利用してといいのかなと思いました。」

    「プラゴミがたくさん出るのがとても気になります。再利用できるもの希望。」

    「シルバーの保冷袋が使い捨てだともったいない気がしてしまいます。」

    「豚のお料理は、蓋がちゃんとしまってなかったです。」

    「メインディッシュ系の容器ですが、引き出し式の冷凍庫に入れると上からシールが見えず、いちいち手に取って確認する必要があるため、シールの貼る場所を上からでも見れる位置に変更して欲しいです。」

    「きちんとなっていました。」

     

     

     

    運営チームよりご回答

    「包装・容器」についてご意見いただき、ありがとうございました。

    「インターフォンに応答するかどうかはカメラにうつった人となりを確認してから出ているので、インターフォンを鳴らす際にお料理が入った袋がカメラに映るように持って欲しい」とのお客さまへ。

    お声をお寄せいただきありがとうございます。現在お届け時には、配送スタッフによる「 つくりおき.jp 」のロゴが入ったカードホルダー提示を行っております。今後も安心してお受け取りいただけるよう、引き続き徹底してまいります。

    「この容器、たしかレンジ加熱も冷凍もOKみたいなことを最初の頃にどこかで見たような記憶はあるのですが、それで合っていたかどうかあまり自信がありません。そのままレンジで温めてもいいんでしたっけ?」とのお客さまへ。

    ご質問をお寄せいただきありがとうございます。ご案内が行き届いておらず申し訳ございません。お届け時に使用している容器は、レンジでの温めが可能です。温かいお料理として召し上がっていただくメニューにつきましては、ぜひ、ご家庭のレンジをご活用ください。


    「カスタマーサポート・お問い合わせ」について

     

     

     

    皆さまからのお声(タップで全文表示)
    「対応良かったです」

    「一方通行感がとてもあり、融通が全くきかない感じです」

    「味見をしているのか、不思議に思う味付けの時がある。」

    「QAで疑問は解決できました。」

    「LINEなので聞きやすいです」

    「問い合わせがしづらい、見づらいとの意見は前から読んでいたが完全に同意。でもお返事は早く良かった。」

     

     

     

    運営チームよりご回答

    「カスタマーサポート・お問い合わせ」についてご意見いただき、ありがとうございました。

    「QAで疑問は解決できました」とのお客さま、嬉しいご報告をお寄せいただきありがとうございます。

    こちらで、よくあるご質問をまとめておりますので、ぜひ活用ください。

    「一方通行感がとてもあり、融通が全くきかない感じです」とのお客様へ。

    お気持ちをお寄せいただきありがとうございます。また、ご期待に沿うことができておらず申し訳ありません。今後も皆さまからのお声に真摯に向き合いながら、サービスの向上を目指してまいります。

     

    「交換日誌・アンケート」について

     

     

     

    皆さまからのお声(タップで全文表示)
    「はじめて交換日誌を読みました。ほかのご家庭での様子が分かって、とても良かったです。アンケートを回答するモチベーションにもなりました。」

    「いつも楽しみに見ています!声が反映されていると思うとアンケートに回答するのも毎週食べるのも楽しみです.」

    「LINEの回数が多すぎる気がします。」

    「アレンジレシピがどこにあるのかいつも迷ってしまいます。」

    「こんな長いアンケートに対応するのは顧客志向でないと思う。割引クーポンつけるとかメリットないと協力できない。時間がないから頼んでるのに。」

    「面倒でなかなか使えない。そもそも忙しい人がこのようなサービスを利用しているのかと思う。」

    「頻繁に更新されていて、読むのが面白かったです。」

    「好き嫌いが多くて申し訳ないですが、正直に書きました。」

    「毎回記入は大変そう」

    「アンケートがどの程度参考にされているのか、時々フィードバック欲しいです。共働きのわたしたちには、システムはとてもありがたいものです。もう少し、素材の質、切り方、そして味を工夫してください。応援しています」

    「楽しく拝見してます」

    「ランキング楽しみにしています。」

     

     

    運営チームよりご回答

    「交換日誌・アンケート」についてご意見いただき、ありがとうございました。

    「はじめて交換日誌を読みました。ほかのご家庭での様子が分かって、とても良かったです。アンケートを回答するモチベーションにもなりました」とのお客さまへ。

    交換日誌のご感想をお寄せいただき、ありがとうございます!今後も継続して発行してまいりますので、お気づきの点などございましたらぜひお寄せいただけますと幸いです!

    「いつも楽しみに見ています!声が反映されていると思うとアンケートに回答するのも毎週食べるのも楽しみです」とのお客さまへ。

    嬉しいお声かけをありがとうございます。運営チーム一同の励みになります!皆さまからお寄せいただく全てのご意見を毎週、ありがたく拝見しております。これからもぜひ率直なご意見をお寄せください。


    その他のコメントへのご回答

     

     

     

    皆さまからのお声(タップで全文表示)
    「ごはん子供系、大人ヘルシー系くらい選びたい」

    「今日の友人紹介について。別に謝礼がなくてもすでに紹介してます。謝礼がもらえるのはありがたいけど、1回分週3メニュー注文で週5メニューが届くとか、1000円割引とかでも嬉しい。」

    「副菜はほぼ美味しく頂けるので、副菜だけ注文したい」

    「共働きで仕事が忙しいため、本サービスのお陰で、夕飯支度の殆どが出来ている状況は、精神的ストレスの軽減がかなり大きいです。私自身仕事が急に忙しくなり回らなくなった時にサービス利用を始め、一時的な利用を想定してたのですが、結局継続しており、とても助かってます。仕事に忙殺されている友達がおり、ちょうど昨日紹介したところなのですが、ホームページhttps://www.tsukurioki.jp/がもう少し具体的なメニューが紹介されていると、より魅力が伝わるのになぁと感じました。ある1週間のメニューをリンク先で紹介してみるなど。(よく拝見出来てないのでもしあったらすみません、でもパッとみで辿り着けないと忙しい人はその先に進もうと思う前に閉じてしまうかもしれません)。」

    「我が家は2人+3歳1人なので、4人前だと量が多く、飽きてしまって余ります。アレンジレシピをつけてもらえると(Lineでもいいです)、最後まで遺さずタベレルノニナーと思ったので、検討お願いいたします」

    「お料理の組み合わせを選べると嬉しいです。5食分だと多いけど、3食分に惹かれるメニューがないけど追加品が美味しそう、みたいなことが多いので…。五種類の中から好きなもの組み合わせて3食分を頼めるようになるとすごく嬉しいです。あとはやはり量など選べたら最高です。」

    「今回3回目ですが、おいしいのでもう少し継続してみようと思います。いつもありがとうございます。」

    「これからも、よろしくお願いします。」

    「月、火の配送指定枠を増やして欲しい。料理に使われている原料の産地等を公表して欲しい。」

    「アンケートについて、ログイン機能があるものを利用いただき、名前・属性・受け取り時間・その他会員データに紐づく情報は入力を省略できるとよいと思いました(その方が、分析側も色んな側面で分析できて精度が高まるかと思います)」

    「夏休みに向けて、通常の3/5食に加えてランチボックスも追加で頼めるようにしてほしい。」

    「もう少し美味しくなるとうれしい」

    「お友だちを1人紹介し、今週から始めたそうです。紹介システムがあるのであれば、カウントして欲しいです。 幼稚園のママ友に紹介して大変喜ばれました。」

    「副菜だけのコースがあればとってもありがたいです。主菜は作れても副菜まで手が回らないことが多いので。」

    「好きなメニューを選べると更に良いかと思った。好きなものなら毎回同じでも嬉しい。」

    「今回初めて利用しましたが、全体的にお野菜が多く取る方ができて、とても満足しています。また継続利用させていただきます。」

    「毎回、小分けして、冷凍しておいて、お弁当のおかずにできるメニューがあり、助かってます。」

    「毎週自動継続でなく、欲しい週は注文する形に変更して欲しいです。自動継続されてしまうと、毎週確認しなくてはならず、ストレスを感じます。退会は電話のみでしょうか。」

    「Twitterで呟いたら、地方の友人たちも「ぜひ頼みたい!」の声、多数でした!拡大展開ぜひ🙂」

    「妊娠中で味覚がおかしくなり、スーパーの惣菜は食べられなくなりましたが、こちらは美味しくて食べられて感動しています。産後も利用したいです。味の品質を保っていただきたいです。欲を言えば、月曜か火曜配送が選べると助かるなと思います。」

    「おおむね満足しています。正直なところ値段は高いと感じていますが、週替りメニューを・冷蔵で・自動で・自宅まで届けてもらえるのが代えがたく、しばらく継続の予定です。我が家には小さい子供が2人おり、共働きです。子供達はいつものお気に入りメニューしか食べてくれないため、こちらは主に、適当すぎる食生活の親用として注文しています。我が家の場合、比較対象はスーパーのお惣菜でした。スーパーの方が安いですが、代わり映えのしない惣菜の中から選ぶ手間と買う手間と運ぶ労力を考えると、御社のサービスはとてもありがたいです。今後も利用させていただきたいと思っています。よろしくお願い致します。」

    「Amebapickと連携してほしいです◎アメブロは妊娠中〜子育て世帯で各カテゴリに分かれており、その世帯の読者もブロガーも結構いるので紹介しやすいです。」

    「温め時間のご案内ですが、全体の量の表示ですよね? 半分の量でうっかり温め過ぎたので、全部でとわかるようにしておいてほしい。 シールに、時間などを書いてほしい。都度確かめるのが面倒。」

    「主菜は5食にしたいのですが、副菜は三食で十分なのでこの組み合わせが注文できるとありがたいです」

    「二人前も選択肢としてほしい。子供向け家庭用と分けるなど。」

    「支払い方法の変更が一旦退会というのがまどろっこしかったです。」

    「引き続き、メニュー選択制、成分(食材などざっくりしたものでも)表示に期待しています。」

    「価格的に少し高いかなという感じがします。」

    「友人に紹介したのですが、お子さんに卵アレルギーがあり、とても美味しそうだけど除去が難しそうなので、、と二の足を踏んでおられました。以前から検討を進めていただいていると思いますが、ぜひ今後もアレルギー対応のご検討を進めて頂けたら嬉しいです。常備メニューが無理ならば、隔週?とかで卵抜きメニューにするとか、、難しいですかね(汗)」

     

     

     

    運営チームよりご回答

    今週も多くのご回答、サービス改善につながるご意見、まことにありがとうございます。

    ホームページにもう少し具体的なメニューが紹介されていると、より魅力が伝わるのになぁと感じました(一部抜粋)」とのお客さまへ。

    ご意見をお寄せいただきありがとうございます。今後ページのご案内情報の充実を図ってまいります。

    「アンケートについて、ログイン機能があるものを利用いただき、名前・属性・受け取り時間・その他会員データに紐づく情報は入力を省略できるとよいと思いました(その方が、分析側も色んな側面で分析できて精度が高まるかと思います)」とのお客さまへ。

    ご提案いただきありがとうございます。近々新しいシステムが完成する予定です。その際アンケート形式などが一部変更になる可能性がございます。引き続き率直なご意見をお寄せいただけますと幸いです。

    「毎週自動継続でなく、欲しい週は注文する形に変更して欲しいです。自動継続されてしまうと、毎週確認しなくてはならず、ストレスを感じます。退会は電話のみでしょうか」とのお客さまへ。

    自動継続につきましてご意見いただきありがとうございます。ご不便をおかけしており申し訳ありません。お声を社内と共有し、対応を検討いたします。

    「温め時間のご案内ですが全体の量の表示ですよね?半分の量でうっかり温め過ぎたので、全部でとわかるようにしておいてほしい。シールに、時間などを書いてほしい。都度確かめるのが面倒」とのお客さまへ。

    お声をお寄せいただきありがとうございます。温め時間につきましては全量での時間をご案内しております。お声をもとに、シールへの記載についての対応を検討してまいります。

    「Twitterで呟いたら、地方の友人たちも「ぜひ頼みたい!」の声、多数でした!拡大展開ぜひ🙂」とのお客さまへ。

    SNSで弊社サービスをご紹介いただきありがとうございます!今後、より多くのお客さまにもご活用いただけるよう、地方展開も視野に拡大を検討してまいります。

    今週も、「 つくりおき.jp 」へ様々なご意見をお寄せいただき、ありがとうございました。皆さまからお寄せいただく様々なお声を拝見しながら、サービスに対するご期待の大きさを感じております。ありがとうございます。

    じめじめしたお天気が続きますが、食卓に笑顔をお届けできるよう、引き続き尽力してまいります。