『2月21日週のメニュー』紹介をご覧いただき、ありがとうございます。

※【初めてのご注文】で【木・金・土曜日配送希望の方】は『2月21日週のメニュー』ではなく、初回特別メニューが届きます。詳細はこちらをクリック。

★主菜
ガストロのきのこクリームソース
チキン南蛮（ソースのみ冷凍不可）
大豆入りドライカレー
⑤菊花蒸し
⑤豚肉のソテー りんご風味ソース

★副菜
バジルポテト（冷凍不可）
がんもとひじきの煮物
ベーコンときのこのキッシュ
②焼き野菜サラダ 旨塩仕立て
②れんこんの竜田揚げ
⑤厚揚げのピザ焼き

・今月のメニュー一覧はこちらからご覧いただけます
・5日分プランのみお届けするメニューには⑤マークを付けています
・5日分プランで量が倍量になるメニューには②マークを付けています
・こちらのページでのお写真は、試作段階でのお料理も含まれます。
実際にお届けするお料理とは見た目が一部異なることがございます。何卒ご了承ください

今週のおすすめ

👩‍🍳お料理感想アンケートのお願い📝
「 つくりおき.jp 」は、日々改善を進めております🍀ご注文いただいたお客さまに、お料理の感想アンケートをお願いしております。皆さまのお声が、何よりサービス改善の指針になります。

2/14週アンケート（ご回答締め切り：2/27）
2/21週アンケート（ご回答締め切り：3/6）

📃食品表示表📃
2/21週はこちらをご覧ください

主菜

	ガストロのきのこクリームソース 魚の温め方：ラップをかけて2分 ソースの温め方：ラップをかけて1分半 温め方：ラップをかけてレンジ3分（温めムラが発生しやすいため、温め後よくかき混ぜ様子を見て時間を追加してください） ソースのご提供方法を変更したため表記を修正いたしました。（2021年2月17日更新） 手作業で骨取りを行っているため、まれに小骨が残る場合がございます。お召し上がりの際はご注意ください。
	チキン南蛮（ソースのみ冷凍不可） チキンの温め方：グリル推奨 ソースの温め方：不要
	大豆入りドライカレー 温め方：ラップをかけてレンジ3分半 （温めムラが発生しやすいため、温め後よくかき混ぜてください）
	⑤菊花蒸し 温め方：ラップをかけてレンジ2分半
	⑤豚肉のソテー りんご風味ソース 温め方：ラップをかけてレンジ3分

副菜

	バジルポテト（冷凍不可） 温め方：ラップをかけてレンジ1分半〜2分 （様子を見ながら調整してください）
	がんもとひじきの煮物 温め方：ラップをかけてレンジ1分〜1分半
	ベーコンときのこのキッシュ 温め方：ラップをかけてレンジ1分半
	②焼き野菜サラダ 旨塩仕立て 温め方：不要
	②れんこんの竜田揚げ 温め方：グリル推奨
	⑤厚揚げのピザ焼き 温め方：ラップをかけてレンジ2分

管理栄養士より…おすすめの組み合わせ🥢
今週はオススメメニューでもご紹介しました「ガストロのきのこクリームソース」に合う洋風の組み合わせをご紹介します✨交換日誌でもご紹介しておりますが、今回使用してるお魚の「ガストロ」はクセのない淡白な味が特徴の白身魚です🐟副菜には野菜がたくさん取れる「焼き野菜サラダ 旨塩仕立て」と食べ応えのある「バジルポテト」がおすすめです🥔食事ももちろん大事ですが、冬は知らず知らずのうちに乾燥し脱水しやすいので水分補給もお忘れずに！

アレンジレシピアイデア💡
「ガストロ角煮丼」

お詫びと訂正
ソースのご提供方法を変更したため、レシピ内容を一部修正いたしました。お客さまはご迷惑をお掛け致しますことをお詫びいたします。（2022年2月17日更新）

材料（2人分）
・ガストロのきのこクリームソース・・・ガストロ2切れ （あらかじめソースを拭き取る、または水で表面に残ったソースを軽く洗い流した上で1.5cm角に切っておく）
・すりおろし生姜・・・2cm程度
・酒・・・大さじ3
・醤油・・・大さじ2
・みりん・・・大さじ2
・カットねぎ・・・少量
*材料内の太字部分を2022年2月17日に追記いたしました。

1)準備する材料はこちら

2)鍋に角切りにしたガストロと調味料、生姜を入れます。


3)中火にかけて煮詰めます。

4)ほとんど汁気が無くなるまで煮詰まれば、角煮の完成です。

5)ご飯にのせれば、甘辛味で箸がとまらないガストロ角煮丼のできあがり！

交換日誌 https://www.tsukurioki.jp/blog/

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つくりおき.jp 2月のメニュー 一覧 https://www.tsukurioki.jp/blog/post/menu_2022-2