サービスご提供開始から、1,392日目
いつもご愛顧いただきありがとうございます。『つくりおき.jp』運営チームです。 皆さまのお声をもとに、『つくりおき.jp』は、日々改善をすすめております。 こちらでは、毎週のアンケートでいただくお声に対する、『つくりおき.jp』のアクションをお伝えします！ 皆さまとわたしたちで記録する 『交換日誌』 として、お楽しみください。
11/6週にご注文いただいた皆さま、まことにありがとうございました！
アンケートで「特に美味しかった」とお答えいただいたメニュー・TOP3をご共有します。
(人気メニューについては、類似レシピの開発や、お届け頻度upを検証いたします！)
今週は「じゃがいもの揚げニョッキ トマトソース」が1位となりました！
「トマトソースもニョッキもとても美味しかったです。ニョッキは（中略）手作り感がありました」
「親子ともども大好きです。ほうれんそうもたくさん入っていて良いです」
揚げたポテトニョッキとほうれん草を手作りのトマトソースで絡め、パルメザンチーズをトッピングしてお届けしたこちら。
ニョッキのモチモチ感と、玉ねぎ入りトマトソースの美味しさがご好評で、ご家族皆さまに喜んで召し上がっていただける一品となりました。
続いて2位は、「豆腐と海老の中華炒め」となりました！
むきえびと豆腐に、小松菜・きくらげ・たけのこを合わせて、オイスターソースとガラスープで中華風味たっぷりに炒め上げたこちら。
「中華風の味付けが美味しかったです！」「いろんな具が入っててよかった」「海老がゴロゴロ入っていて嬉しかったです」など、本格的な中華風味の良さや具沢山なおかずであった点に、ご満足のお声が寄せられました。
最後に、3位には「鯖の竜田あげ きのこおろし」がランクインしました。
ていねいに骨取りをした鯖の竜田あげに、数種類のきのこが入ったおろしダレを添えてお届けしたこちら。
「とても美味しかったです！きのこおろしと相性抜群です！」「皮もパリパリで、骨もなく丸ごと食べられて美味しかった。きのこおろしの量がもっと沢山欲しい」など、脂の乗った鯖の竜田あげと、きのこおろしとの相性が良いとご好評のお声が集まりました！
直近のアップデート/NEWSなど 進捗のご共有
いつも「 つくりおき.jp 」をご利用いただきありがとうございます。
10月30日〜11月10日の期間に、「つくりおき.jpにまつわるエピソード」を募集いたしました。たくさんの心温まるエピソードをご応募をいただき、心より感謝申し上げます。
受賞エピソードはこちらのページで公開中です。
https://foamy-lasagna-1df.notion.site/jp-7db6fcb65e244a38955a4124586fa1c2
今後もサービス品質の向上に取り組み、みなさまにおいしいお料理とゆとりをお届けできるよう努めてまいります。
先取りアレンジレシピのご紹介
『 つくりおき.jp』でお届けしているメニューは、アレンジ大歓迎です！
少し調味料を足したり、ちょっと火をいれたりするだけで、また楽しみ方が変わるメニューも多くございます。
材料(2人分）
ひき肉と豆腐のにら炒め・・・1/3パック程度
大根・・・1/4本
砂糖・・・小さじ1/2
醤油・・・小さじ2
酢・・・小さじ2
刻み海苔・・・適量
1.大根は千切りにします。
2.ひき肉と豆腐のにら炒め、砂糖、醤油、酢をフライパンで温めます。（電子レンジでも可）
3.大根をお皿に盛り、ひき肉と豆腐のにら炒めをのせて海苔を飾って完成！シャキシャキ大根にたっぷりのそぼろがからみ、サラダなのに満足感のある1品に。酸味のあるお味ですが、お好みで酢なしの甘辛味でも楽しめます☆
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今後もアレンジ案を定期的にお伝えさせていただきます。「私はこうやってアレンジしています！」というアイデアも、週次のアンケートやSNSなどで、ぜひご共有ください！
以上になります。今週の『交換日誌』はいかがでしたでしょうか。
皆さまのお声をもとに、『つくりおき.jp』は、日々改善をすすめ、こちらの『交換日誌』をしたため、お届けしてまいります！
今後もご要望がございましたら、毎週のアンケートにてぜひお聞かせください。
皆さまのお声をお待ちしております。
『つくりおき.jp』 運営チーム一同より
🗒️お知らせ🗒️
ホワイトソースハンバーグ
皆さまからのお声(タップで全文表示)
【ご満足いただいたお声】
「一番美味しかったです！また食べたいです」
「ソースが良い。デミグラスソースが苦手なのでホワイトソースというのがより美味しかった。」
「初めて食べたけど一瞬で食べ尽くしました また食べたいです」
「最高！もっとソース増やして欲しい！」
「献立を見てホワイトソースが甘いのかなと想像していましたが、実際に食べてみるとチーズの風味もあり大人も美味しくいただけました！再登場が楽しみです。」
「ハンバーグを作るのが億劫でしたが、たまにハンバーグのメニューがあるのでありがたいです。子ども達もパクパク食べてくれました。」
「ハンバーグはいつもこどもに大好評です！」
「偏食の子供がとても気に入ってました。」
「ハンバーグは子どもが好きなので子ども向けの味付けは助かります。」
「子供がよく食べました」
「子どもから「もう１個たべたい」とおかわりリクエストありました！」
「とても美味しかったです！リピート希望です！」
「ホワイトソースにチーズの香りがするのが好みでした。」
「ホワイトソースが嫌いな子供が美味しい！と感激しながら食べていました。」
「子どもがペロリと食べました」
「とても美味しかった。」
「ホワイトソースは珍しく、味も美味しかったです。やや硬めでジューシーさはあまり無かったですが、しつこくなく良かったです。」
「すごく美味しかったです！和風バーグやトマトソースのハンバーグより個人的には好きでした。」
「ハンバーグ自体が美味しいので良い」
「子供がおいしくいただきました！ハンバーグ系は全販好評なのでありがたいです！」
「子どもが気に入って「また買ってきて！」と言っています。ホワイトソースの絡みがよく、ハンバーグにしっかりかかっていました。」
「ホワイトソースがチーズっぽくて、美味しかったです。」
「1番人気でした！またリピートしたいです！」
「今回のハンバーグは、固くなく、美味しかった」
「コクのあるソースが美味しかった」
「子どもがペロリと完食しました。ホワイトソースとの組み合わせがお気に入りでした。」
「おいしい！」
「ホワイトソースも美味しかったです。」
【課題に対するご指摘】
「以前も書いたのですが、ハンバーグのお肉の臭みが気になります。鉄の匂いを感じるのですが臓物も含まれているのでしょうか？」
「おいしくない。子供全く食べず。肉もソースも最悪」
「デミグラスソースの方が子供は過ぎ」
「ハンバーグが固く、ジューシーさがありませんでした。ソースが別だと子どもと取り分けしやすいです。ホワイトソースが苦手なので子どもは食べられませんでした。」
「食感：硬かった、箸で切れない。味：ホワイトソースは嬉しかった、ありきたりなケチャップソースでないところもよかった。粉チーズかとろけるチーズのせたらおいしさがアップしたかも？」
「ホワイトソースに臭みがありました。ブラウンソースの方が子供のいる家庭では食べやすいかと思います。」
「ひき肉の脂の食感が悪く、ハンバーグも硬めで美味しくなかったです。」
「ホワイトソースが少なかった 子供向けの味付けで無かった」
「ハンバーグは好きですが、焼きたてではないので、どうしても硬さを感じます。そのうえ今回のホワイトソースは不評でした。」
「子供が食べるのには少し大きいので小さいサイズであると良いなと感じました。」
「ソースを別添にしてくれると、盛り付けしやすい」
「ホワイトソースが苦手なので、ビニールシートを１枚挟んでソースをかけるとか、別添えにして頂きたいです」
「ホワイトソースがあまり合っていないような気がしました。ソースを足していただきました。」
「ホワイトソースのチーズ臭さに主人も子供たちも食べませんでした。ソースの味、においを改良して欲しい。」
「少し固かったです。もう少しやわらかいといいと思います。」
「2歳と4歳の子どもと一緒に食べましたが、子どもが食べるには硬かったようで食べにくそうにしていました。」
「もう少し大きいと嬉しいです。高校生の息子に2つあげたので、私は別メニューでした。」
「肉の変な臭みがある 硬いしおいしくないのでメニューに入れないで欲しい」
「肉が固かった。肉とつなぎだけという感じがして、食べた感じが単調だった。子供からはソースはかけるなと言われた。」
【その他ご感想・ご要望】
「私たち大人は美味しかったです！ただ子供はホワイトソースが苦手でした…」
「冷凍してストックにしました」
「このトマトソースバージョンも食べてみたいです。」
運営チームよりご回答
「ホワイトソースハンバーグ」についてご意見いただいたお客さま、ありがとうございました。
手作りハンバーグに、パルメザンチーズを効かせた手作りのホワイトソースを絡めて、人参で彩りを添えてお届けしたこちら。
「一番美味しかったです！また食べたいです」「ハンバーグはいつもこどもに大好評です！」「子どもがペロリと完食しました。ホワイトソースとの組み合わせがお気に入りでした」など、お子さま人気のハンバーグにご満足のお声が集まりました。
「最高！もっとソース増やして欲しい！」「ホワイトソースにチーズの香りがするのが好みでした」と、ホワイトソースにチーズを使用した点がご好評でした。
一方で「少し固かったです。もう少しやわらかいといいと思います」「子供が食べるのには少し大きいので小さいサイズであると良いなと感じました」など、お肉の固さや大きさについて、お子さま向けでないとのご指摘も一部寄せられました。
辛くない麻婆豆腐
皆さまからのお声(タップで全文表示)
【ご満足いただいたお声】
「美味しかったです。個人的な嗜好で椎茸が苦手なのでちょっと食べにくかったですが、ちょっと苦手だけど頑張れば食べられるものを食べることも、つくりおきの良いところだと思って食べました（給食のような感じ）」
「子供も喜んで食べてました」
「副菜として使用しましたが、とても美味しく息子もパクパクたべていました。」
「大人は山椒やラー油を足してこどもはそのまま美味しくいただきました」
「大人も子供も美味しくいただけました。」
「子ども達にものすごく評判が良く、大人の分も取られるほどでした。とても美味しく食べられて嬉しいです。どうしても自分で作ると辛いものになるので、とてもありがたかったです。また頻繁に出して欲しいです。」
「ご飯にのせて麻婆丼にして子供にあげました。美味しそうに食べてました。」
「お弁当に持っていき、常温でもおいしく、良かったです」
「美味しかったです。」
「普通においしかった。」
「辛味が別になっていたので子どもも食べられて良かったです。」
「いつも美味しくいただいています。」
「子供が美味しいと言ってパクパク食べてくれました！子供が食べれるメニューが少ないので、こちらのメニューの頻度が高めだとありがたいです。」
「辛さが調節できるように調味料が別にされていたのが良かった。」
「山椒とラー油で辛味調整できるのがとても良かった。」
「スパイスが効いていてとっても美味しかった」
「美味しかった」
「しいたけが入っていてヘルシーで美味しかった。」
「辛味は辛いオイルもいいですが、七味唐辛子も乙なものでした。」
「これは毎回足りなくなるくらい子供達が本当によく食べます。」
「ラー油別添で助かります。子どもは麻婆丼にして美味しく食べました。」
「子どもが美味しいと言っていましま」
「人気で、夫婦で取り合いでした」
「風味が調節できるように山椒がついていたのが良かった」
「子供に好評でした！」
「辛くないので、麻婆豆腐丼にしたらモリモリ食べてくれました。」
「ものすごく好評でした！普段味が濃いものが苦手なので作るときは味の加減が難しいのですが、珍しくモリモリ食べていました。」
「小4息子がとにかくうまい！！！と何度も言いながらもりもり食べておりました。確かにからくない！大人はラー油と山椒入れるとちょうどよい！」
「あまり麻婆豆腐が好きではない次女がおかわりしました！」
【課題に対するご指摘】
「味が濃いだけで麻婆豆腐の旨みがないように感じました。子どもウケも悪かったです。」
「少し味が濃かったです。」
「味付けが少しクセがあって美味しいと思わなかった」
「食べやすい、別添えでコチュジャンがあればもっと良かった」
「もう少し豆腐が多いほうが嬉しいです」
「もうちょっとお豆腐が大きいと嬉しかったです。」
「飽きてきた」
「辛くないとありますが、子供が食べるには味が濃すぎでした。」
「豆腐が小さく少なかった」
「味が少し薄い気がしました。椎茸が大きく子どもが嫌がっていたのでみじん切りだったらよかったです。ラー油と山椒が別添えで嬉しかったのですが、山椒は花山椒だと本格的で美味しいかなと思いました。」
「もう少し旨味があるか味が濃いと良い。」
「ネギがない方が好みでした。」
「辛いのは苦手なので期待していたけど、ぼんやりした味だった」
「塩辛い気がしました」
「味が濃すぎてそのままでは食べられなかった 糸こんを足して春雨風にアレンジして食べました」
【その他ご感想・ご要望】
「ラー油、山椒を加えましたが、味付けが物足りなく、子どもに人気がありませんでした。食材のバランスはよかったです。」
「美味しかったです。小さい子でも食べられていいと思います。でもやっぱり物足りない感じです」
「しいたけ嫌いな私は苦手でしたが、夫は問題なく美味しく食べ、子供も普通に食べてくれました。」
「夫が全て食べた。」
運営チームよりご回答
「辛くない麻婆豆腐」にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。
ひき肉たっぷりの辛さを抑えた麻婆豆腐に、ラー油と山椒を別添えでご提供したこちらのメニュー。
「大人は山椒やラー油を足してこどもはそのまま美味しくいただきました」「ラー油別添で助かります。子どもは麻婆丼にして美味しく食べました」「小4息子がとにかくうまい！！！と何度も言いながらもりもり食べておりました。確かにからくない！大人はラー油と山椒入れるとちょうどよい！」など、とのお声が寄せられました。
お子さま向けにはそのままで美味しく、大人の方は別添えの調味料で味変が可能、とご家族皆さまに喜んで召し上がっていただきました。
「もう少し豆腐が多いほうが嬉しいです」「もうちょっとお豆腐が大きいと嬉しかったです」など、豆腐の存在感については、もの足りないとのお声を頂戴しました。
鯖の竜田あげ きのこおろし
【ご満足いただいたお声】
「グリルでカリッと温めてきのこおろしをかける手法は、家で調理したつくりたてのようで大好評でした。」
「皮もパリパリで、骨もなく丸ごと食べられて美味しかった。きのこおろしの量がもっと沢山欲しい。」
「油が重かったですが、少し落としてたべたら美味しかったです。」
「とてもおいしかったです」
「ボリュームがあってよい(夫)」
「揚げ物もきのこおろしでさっぱり食べられてとても美味しかったです。鯖の食べ方にバリエーションが知れて良かったです。」
「とても美味しかったです！きのこおろしと相性抜群です！」
「おいしかったです。また食べたいです。」
「とても美味しかったのでレギュラーメニューにしてほしいです。特にきのこおろしが好きです。」
「鯖が肉厚ふわふわで、きのこおろしとの相性が抜群でとても美味しかったです。またすぐにでも食べたいです。」
「竜田あげとさっぱりしたおろしだれの組み合わせが大変美味しかったです。子供にはウスターソースをかけて出しました。別添になっててよかったです。」
「魚が苦手でも食べやすくて良かったです。」
「きのこおろしの味がとても良かった」
「サクサクして美味しかったです。きのこおろしとの相性も良かったです。」
「きのこおろしが美味しかったです。魚のメニューは嬉しいです。」
「とても美味しかったです。つくりおきの味付けに賛否ある夫にとっても美味しかったようです！」
「鯖がカラッとしていてよかった。」
「きのこおろしが別添付になっているのが、ありがたかったです。子供は苦手なソースだとメインも食べなくなってしまうので。」
「美味しかったです。きのこおろしも好きです。」
「脂が乗ってて美味しい鯖だった。」
「きのこおろしが美味しかったです。」
「とても美味しかった、大人のおつまみとしてもよい。」
「最高」
「さくっとして、あっさりしてるけれどきのこおろしがついててボリュームも出ておいしかったです」
「おろしがあるので、鯖が苦手な子でも食べられた。きのこおろしの味が美味しかった」
「美味しかったです。」
「サクッと揚げてあり、きのこおろしのお味もとても良かったです。今まで食べたお魚メニューの中でベスト３に入る美味しかったでした。」
【課題に対するご指摘】
「きのこおろしは温めたほうがいいのか冷たい方がいいのかわからなかった」
「きのこおろしが塩辛い」
「主人が鯖嫌いで失敗でした」
「衣が厚かった」
「鯖に味がなく、きのこおろしをかけても、んーといった感じ」
「くさみがかなりあったので、きつかったです。国産にしていただきたいです。」
「好みじゃなかった きのこおろしがもっとあったらよかった」
「天ぷらが油っぽく、残念でした。子供は半分以上残しました。」
「鯖の匂いがきつかった」
「きのこおろしは美味しかったけど、鯖は油っぽく気持ち悪くなりました。」
「やや脂っこい印象でした」
「ソースのボリュームが少し足りなかった」
「揚げた鯖がもたれてしまいました」
「竜田あげがカットされていると尚良い」
「鯖の皮のあたり？が油っぽくて、食べてて少し気持ち悪かった。」
「臭いがひどく食べれなかったです」
「鯖は脂っこいので、揚げない方がいいと思います。」
「きのこおろしが少し濃い味つけでした。」
「おいしいのですが、ずっと食べてると飽きてくる感じもしました」
「鯖は加熱すると筋肉線維の「コキコキ」する食感があり、子どもは苦手です。砂糖と醤油の甘辛だれなどの味付けだと、ご飯がすすみやすく、子どもが食べやすいかもしれません。」
【その他ご感想・ご要望】
「鯖が苦手な子供には、ちょっと合わなかったようなのですが、きのこのおろしソースは、とても気に入り、これだけをご飯にかけて、おかわりをしていました！」
「なめこソースは味噌汁にした」
「親は美味しくいただいた。つくりおきさんは魚メニューは美味しいと思う。子供にとってはきのこが天敵なので、餡がかけられなかったが、そうすると魚が味気ない。餡をかけない場合どんな味付けをしたら合うか、提案があったらよかった。」
運営チームよりご回答
「鯖の竜田あげ きのこおろし」にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。
今週の3位にランクインしたこちら。
鯖の身をていねいに骨取りして竜田揚げにし、きのこと鬼おろしのかけダレを別パックにしてお届けしました。
「グリルでカリッと温めてきのこおろしをかける手法は、家で調理したつくりたてのようで大好評でした」「鯖が肉厚ふわふわで、きのこおろしとの相性が抜群でとても美味しかったです（中略）」「サクッと揚げてあり、きのこおろしのお味もとても良かったです。今まで食べたお魚メニューの中でベスト3に入る美味しさでした」など、ふっくらとした鯖のフライと、さっぱりとしたきのこおろしのタレの組み合わせにご満足のお声が寄せられました。
鶏肉のごまだれ焼き
【ご満足いただいたお声】
「鶏肉好きなので美味しかった。ごまだれがマッチしてより良かった。鶏肉が大きくて食べごたえあった。」
「美味しかった」
「味付けは美味しかったです。健康のため鶏皮は食べないようにしているのでカサが減りますけれど。」
「ごまだれが美味しかった。キャベツが敷いてあってよかった。」
「鶏肉が柔らかく、味もよかった」
【課題に対するご指摘】
「味がはっきりしてないので、甜麺醤を足した」
【その他ご感想・ご要望】
運営チームよりご回答
「鶏肉のごまだれ焼き」にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。
鶏もも肉とキャベツを胡麻油でソテーして、白すりごまのタレに絡めて仕上げたこちらのメニュー。トッピングに白いりごまをたっぷりかけてご提供しました。
「鶏肉がやわらかく、味もよかった」「ごまだれが美味しかった。キャベツが敷いてあってよかった」「鶏肉好きなので美味しかった。ごまだれがマッチしてより良かった。鶏肉が大きくて食べごたえあった」など、ふっくらとした鶏肉のボリューム感ややわらかさ、ごまだれの美味しさにお褒めのお声が寄せられました。
ごはんにぴったりガパオミート
【ご満足いただいたお声】
「ガパオ好きです！美味しかった。」
「美味しかった」
「家ではなかなか作れない味で嬉しいです。」
「ジャーに入れてお弁当にしました。好評でした！」
「ガパオミート前回は独特だったが今回は少し味が濃かったがとても美味しかったです」
【課題に対するご指摘】
「子どもには少し辛いようだった」
「けっこう、パサパサしていた」
「普段食べ慣れていない味のせいか子供には人気がありませんでした。」
「こちらも辛い調味料かあると嬉しいです」
「子供には味が濃かったようです。」
「もう少し量が欲しい」
【その他ご感想・ご要望】
「高齢者には食べ慣れていない味付けなので少し甘みを足した卵でとじました。食べやすかったようです。」
「これは、以前は子どもも食べてくれてましたが、3食コースにしてからはお届け料理から外れてしまったのが残念です。」
「気になるので3色プランですが食べてみたかったです」
運営チームよりご回答
「ごはんにぴったりガパオミート」にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。
鶏ひき肉と玉ねぎ・三色のピーマンを炒め上げ、香味付けにドライバジルを混ぜ合わせてお届けしたこちら。
「ガパオ好きです！美味しかった」「家ではなかなか作れない味で嬉しいです」など、ご家庭では登場しにくい本格エスニックの味付けにご好評のお声が寄せられました。
一方で、「子どもには少し辛いようだった」「高齢者には食べ慣れていない味付けなので少し甘みを足した卵でとじました。食べやすかったようです」など、お子さまやご高齢の方には一部不向きであったとのご指摘も寄せられました。
豆腐と海老の中華炒め
皆さまからのお声(タップで全文表示)
【ご満足いただいたお声】
「塩味の中華料理好きなので良かった。美味しかった。」
「エビがぷりぷりで美味しかったです」
「美味しくて主人がほとんど食べてしまった。もっと食べたかった。」
「エビが沢山入っていて美味しかった。」
「味付けおいしい」
「エビ入りの副菜なんて、家では手間がかかるから絶対作れないです。嬉しいです！」
「味付けも食材もバランスが良く、おいしかったです。」
「見た目より味がおいしかった。」
「いろんな具が入っててよかった。」
「可も不可もなく…という感想です。」
「美味しかったです。」
「おいしい。ネギ嫌いなのに、ネギの臭みなくて、なんでか気になりました」
「海老がゴロゴロ入っていて嬉しかったです。」
「優しい味で美味しかったです」
「家族から大人気でした！味付けもとても美味しかったです！一瞬でなくなってしまいました。こちらのメニューが多めだと嬉しいです。」
「子供が食べないメインの日の子供用メインにしました。味付けもよかったです。」
「味付けがとても良かった」
「味もとても美味しくて、栄養バランスも良くて、またぜひ食べたいです。」
「4歳のこどもが好みました」
「今回のメニューで一番好きでした。 ご飯にかけて中華丼にしていただきました。」
「子供にも評判良し！味付けがちょうどよい塩梅でした。副菜ランキング上位。」
「海老と、他の具材、味付けが、色々とバランスとれていておいしかったです。」
「子どもも好きなメニュー。」
「美味しくてすぐになくなりました。」
「味がちょうど良く美味しかった」
「おいしい」
「味もちょうど良く、美味しかった」
「中華風の味付けが美味しかったです！」
「中華が少し苦手な私でも食べやすかったです」
「とても美味しかったです」
【課題に対するご指摘】
「少ししょっぱかった」
「あんまり美味しくなかったです。」
「量が少ない」
「海老があまり入ってなかった」
「メインにも豆腐があり、どちらも冷凍不可なので豆腐が続くなぁという印象だった。ただ、味は美味しかった」
「塩辛い」
「もう少しサッパリした味付けが良かった。少ししつこい感じがした。」
「甲殻類アレルギーの家族がいるので、海老を抜いたりメニューを変更できるとありがたいなと思います。」
「こどもには少し味が濃いめでした。」
「珍しくしょっぱかった」
「筍が硬かった。」
【その他ご感想・ご要望】
「献立を中華にしようとした際に、麻婆豆腐と豆腐がかぶってしまうのが気になりましたが、お味はとても美味しかったです。」
「味は美味しかったですが量がもう少しあると良かったです。」
「子どもはシーフードが苦手なのでまったく手をつけませんでしたが、大人には好評でした。」
「味付けは美味しかった。豆腐でなく、ブロッコリーにしてほしかった。麻婆豆腐でも豆腐を使っていたので、豆腐ばっかりだと思ってしまった。」
「美味しいが味が薄いとなお良いです。量がもっとほしい。」
「子どもが海老が苦手ですが 親は好きです」
「麻婆豆腐がない人はこちらをメインにしました。」
「味は美味しいですが、塩分がやや多いです。」
運営チームよりご回答
「豆腐と海老の中華炒め」にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。
今週の2位にランクインしたこちらのメニュー。
たくさんのむきえびに豆腐やきくらげ・小松菜を合わせて、オイスターソースの風味豊かな中華味に炒め上げました。
「エビが沢山入っていて美味しかった」「エビがぷりぷりで美味しかったです」「エビ入りの副菜なんて、家では手間がかかるから絶対作れないです。嬉しいです！」と、海老たっぷりでボリューム感のある副菜にご満足のお声が寄せられました。
「中華風の味付けが美味しかったです！」「海老と、他の具材、味付けが、色々とバランスとれていておいしかったです」と、味付けの良さや、他の具材との相性についてもお褒めのお声が寄せられました。
サラダチキンのオニオンマリネ
皆さまからのお声(タップで全文表示)
【ご満足いただいたお声】
「サラダチキンが大きくて食べごたえあり。さっぱり味で美味しかった。」
「マリネは苦手なので、おそるおそる食べてみましたが嫌なツーンと来る感じが無くて完食させて頂きました。チキンも思ってたよりたくさん入っていて副菜なのに豪華でした。」
「ヘルシーで美味しかった」
「これは、いつも美味しいサラダ！マリネがいつも美味しいです！」
「玉ねぎはあまり感じられず、メニューを見て「オニオン」と名前が入っていることに初めて気づきました。味は美味しかったです。」
「私のランチにベーグルなどと共にいただきました。」
「チキンがぷりぷりでとても美味しかったです。オニオンマリネと聞いて、身構えましたが、オニオンが辛いこともなく良かったです。」
「おいしい」
「さっぱりしていて美味しかった。チキンの量に対してオニオンが少ない。逆に言えば、チキンがボリュームあり。」
「味付けが美味しかった。パンにも合う。」
「チキンのボリュームがあり、満足感のあるサラダでした。」
「とても美味しかった。また食べたいです。」
「いつも大好きで夫にほとんど食べ尽くされる」
「デパ地下のお惣菜のようで美味しかった」
「さっぱりして美味しかったです。」
「美味しかったです！チキンが柔らかくて5才と2才の子供が喜んで食べてくれました」
「こちらが1番美味しかったです！また食べたい。」
「サラダチキンがしっとりしていて美味しかった。マリネの酢がきつすぎずちょうど良い。」
「ニョッキの次に高校生の娘がおいしいと喜んでいました。」
「いつも美味しく頂いてます」
「やわらかく酸味も強くなかったのでとても食べやすかったです。」
「チキンメインとは思いますが、副菜なのでもう少し野菜もたくさん入っていると嬉しいです。」
「健康的で罪悪感のないおいしさで好きです。朝、パンに挟んで食べるのもいい感じです」
「子ども大好きです」
「酸っぱすぎず、味のバランスがとてもよく好評でした！」
「酢が抑えられていて子供でも食べやすい。」
「レタスを敷いた上に盛り付けて食べました。美味しかったです。」
【課題に対するご指摘】
「マリネ系が苦手なので…なんとも。」
「パプリカやピーマンが入っていたせいか、子供はあまり食べなかったです」
「柔らかくて良かったが、鶏肉がタイ産なので、子供にはあげたくなかった。」
「子どもが苦手でした。私もちょっと苦手でした。」
「飽きました、、プレーンのサラダチキンじゃ駄目ですかね、、アレンジもきくし便利。もしくはネギ塩ダレとか。」
「こちらも量が」
「ごめんなさい、オニオン、パプリカ嫌いで食べられなかった こちらのご飯で私(母)と息子の偏食が減ってきてるので、これから食べられるようになると思います」
「美味しいが…お店で買うならリピートはしない」
「以前より量が減った気がする」
「好みだと思いますがら生のオニオンが苦手なので、微妙でした。独特のにおいでお弁当にも入れづらく減らないです。」
「具材を少し小さくしてもらえると、子どもも少し食べられるみたいです。」
「サラダと言うより、肉ばかりだったので食べてません。」
「あまり好きではない」
「パプリカや玉葱の味が強くて7歳の子どもは食べられなかったです。」
「チキンが半分くらいのサイズに小さく切ってあったら良いと思う。」
「ボリュームはあったが、サラダチキンがおいしくなく、オニオンもマリネも好きではないので、うれしくなかった。」
「子どもにはオニオンマリネ少しハードル高いかな？」
【その他ご感想・ご要望】
「サラダチキンが苦手なのか、鶏臭く感じてしまった。スープにして食べたらgoodだった。」
「さっぱりしていて美味しいですが、子どもには不評です。」
運営チームよりご回答
「サラダチキンのオニオンマリネ」にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。
さっぱりとしたサラダチキンのスライスに、パプリカや玉ねぎ・人参のスライスを合わせて彩り豊かなマリネにしたこちらのメニュー。
「デパ地下のお惣菜のようで美味しかった」「さっぱりしてて美味しい」「チキンのボリュームがあり、満足感のあるサラダでした」など、お洒落な見た目やさっぱりとした美味しさ、チキンのボリューム感にご満足のお声が寄せられました。
「酸っぱすぎず、味のバランスがとてもよく好評でした！」「サラダチキンがしっとりしていて美味しかった。 マリネの酢がきつすぎずちょうど良い」と、ほど良く酸味のある味付けについてもお褒めのお声が集まりました。
ブロッコリーと卵のデリ風サラダ
皆さまからのお声(タップで全文表示)
【ご満足いただいたお声】
「とてもとても美味しかったです！また食べたいです！」
「デリ風サラダ人気です。家で作るサラダは葉物ばかりなので、ここのサラダは色んな具があって華やかで手が込んでいて気分があがります。毎週半分サラダでもいいくらい。いつも楽しみにしています！」
「子供はよく食べました」
「女性好みの味で美味しかった。」
「デパ地下とかでないと売ってないようなサラダで、とてもおいしかった！」
「デパ地下のサラダ屋さんにあるようなメニューで気に入りました。再登場が楽しみです。」
「とても美味しかったです。バランスよく盛り付け出来ます。」
「普段ブロッコリーを食べないこどももよく食べていました。」
「じゃがいもも入ってて食べ応えがあって美味しかった」
「美味しかったです！」
「美味しいです。」
「美味しすぎる」
「野菜の硬さもちょうど良く美味しかった」
「子供が美味しいと沢山食べました！」
「とても美味しかったです。一から作るのは時間もかかるし大変なので助かります。」
「これもいつものサラダに追加し、サラダがバリエーション豊かになってよかった。」
「キャベツの千切りにのせて、ごまドレッシングと一緒に食べました」
「ゴロゴロじゃがいもも入っていてとても美味しかった」
「ポテトがいいアクセントだった」
「おいしかったです。市販のサラダより素材そのものの味が活かされており、さっぱり食べられました。」
「すごく好きです。今週は好きなメニューが多くて嬉しかったです」
「これも子どもが好んで食べました」
「子供が気に入っていました。」
「家族みんな大好きな味です」
「おいしい！とにかくおいしい！リピートしたいです！」
【課題に対するご指摘】
「しつこい味で少しおもたかったです。」
「子どもに味が嫌だと言われて食べてもらえませんでした…」
「マヨネーズ？多すぎ。ブロッコリーと卵の風味が全くしなかった。」
「最悪。マヨネーズしか感じない」
「マヨネーズが多いのかしょっぱ過ぎた。控えめにして後で足らなければ足せるようてほしい。」
「美味しいけどシュサイガコッテリが多いので、副菜はアッサリ系増やして欲しい。トマトとか入れて欲しい。なんなら塩茹でしたブロッコリー等の野菜の詰め合わせでもいい。」
「ジャガイモがいらなかった。」
「味付けがこってりして食べにくさがありました。」
「ちょっとマヨネーズが強すぎた」
「少しマヨネーズが多すぎる気がしました。」
「消毒臭かった。」
「味付けマヨネーズは家でできるからやめてほしい」
「もう少しさっぱりした感じだと食べやすいです」
「マヨネーズはもう少し少なくても美味しいと思います。」
「マヨネーズ感が強くて不評」
「味が濃すぎた。」
【その他ご感想・ご要望】
「すき！じゃがいも？もっと減らしても良い、その分ブロッコリーほしい」
「デパ地下惣菜風で美味しかったです。卵がもっと多いといいのと、全体的に量を増やして欲しい。」
「美味しかったです！ブロッコリーがもう少し多いと嬉しいです。」
「美味しかったです。子供は食べなかったけど、その分大人がたくさん楽しめました。」
「とても美味しかったが、なぜか子供には不評だった」
運営チームよりご回答
「ブロッコリーと卵のデリ風サラダ」にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。
卵風味のポテトサラダにブロッコリーや人参を合わせてデリ風サラダに仕上げたこちら。マスタードとペッパーで味付けにアクセントを加えてお届けしました。
「とてもとても美味しかったです！また食べたいです！」「野菜の硬さもちょうど良く美味しかった」「デリ風サラダ人気です。家で作るサラダは葉物ばかりなので、ここのサラダは色んな具があって華やかで手が込んでいて気分があがります」など、具材の食感や種類の多さ、華やかな見た目にご好評のお声が集まりました。
「ゴロゴロじゃがいもも入っていてとても美味しかった」「じゃがいもも入ってて食べ応えがあって美味しかった」と、じゃがいもの存在感についてもご満足のお声が寄せられました。
じゃがいもの揚げニョッキ トマトソース
皆さまからのお声(タップで全文表示)
【ご満足いただいたお声】
「トマトソース味が好きな家族が喜んで食べていました。中々この様な手の込んだ副菜は作らないし、スーパーとかでも見かけなくて新鮮でした。」
「もちもちの食感に子供が喜んでいました」
「とてもおいしく我が家で大人気です」
「美味しい！」
「トマト味の鍋に入れて食べました。」
「家では作らないメニューなので、味はまぁまぁだが良いと思う。」
「これは今回のお料理の中で一番美味しかった 家族の評判も一番です」
「子どもが気に入ってくれているのですが、ニョッキは違うソースでも食べたいので新メニュー開発を期待しています。」
「トマトソースが好きなこともありますが、とてもおいしかったので、ひとりじめしそうになりました。」
「ニョッキのソース、次はホワイトクリームソースで食べたいです!子供達がホワイトソース、好きです。 大人としては、トマトソースでもおいしかったです。」
「おいしい。子供もすき」
「前回も今回もこどもがほぼ全部食べ尽くしました！こどもがみんな大好きです！」
「もちもちでニンニクのいい香りがして美味しかった」
「本格的な味で美味しかった。」
「家族みんながリピしてほしいメニューだと絶賛していた。」
「大好きです。」
「ご飯が進んでよかった」
「自宅ではなかなか作れないお料理は嬉しい。とても美味しかった。」
「ワインに合う味でとてもよかった」
「美味しかったです」
「酸味もあって美味しかった」
「とても美味しかったです。家族にも好評でした。」
「子どももよく食べた。」
「ニョッキがとても美味しかったです。」
「子供が大好きなメニューです。増量して欲しい！！！」
「特に子供が好きで、ママこれまた作ってねと言われてしまいました笑」
「トマトソースもニョッキもとても美味しかったです。ニョッキはカルディで買うものより、手作り感がありました。」
「子供にも大好評だった」
「以前も食べて、美味しかったです」
「ニョッキがモチモチだった」
「いつも大人気です」
「親子ともども大好きです。ほうれんそうもたくさん入っていて良いです。」
「大好きです。美味しかったです。」
「子供が大喜びでした。もっと欲しいと何度も言われ困ったくらいです。」
「家では作らない料理で、美味しかったです！またやってほしいです！」
「子どもにつくりおき以外でも作ってと言われました」
「これ、好きです。」
「定番の美味しさ。」
「美味しかった。野菜もあるといい。」
「子供のお気に入りのメニューで、たくさん食べていました。」
【課題に対するご指摘】
「子供からは不評でした」
「ご飯に合わないのであまり好きではないです。」
「ソースがもう少し少なめでもいいです」
「やや提供頻度が高いように思う。炭水化物の揚げ物は健康的ではないので、頻度を下げてもらえると有難い。」
「味が濃く、何かにかけるのが良いと思いましたが、ニョッキなのでパスタにもご飯にもかけづらかったです。（炭水化物が重なるため）」
「かたい」
「またかと思うメニューが2つだったので残念」
「味にクセがあって、大人も子供も不評でした。普通のトマトソースだと良かったと思います。」
【その他ご感想・ご要望】
「トマトの酸味が絶妙。甘さもあって美味しい。可能であれば油っぽさが減るとなおいいかな？」
運営チームよりご回答
「じゃがいもの揚げニョッキ トマトソース」にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。
今週の1位にランクインしたこちらのメニュー。
ポテトニョッキを揚げて手作りのトマトソースに絡め、仕上げにパルメザンチーズをトッピングしました。
「ニョッキがモチモチだった」「もちもちでニンニクのいい香りがして美味しかった」など、ポテトニョッキのモチモチした食感が大変ご好評でした。
「家では作らない料理で、美味しかったです！またやってほしいです！」「子供のお気に入りのメニューで、たくさん食べていました」「子供が大喜びでした。もっと欲しいと何度も言われ困ったくらいです」など、特にお子さまから人気があったご様子に大変嬉しく感じております！
がんもとひじきの煮物
皆さまからのお声(タップで全文表示)
【ご満足いただいたお声】
「王道の和食。美味しかった。」
「安心する味でした。」
「子供ががんもどきを美味しい美味しい食べてました」
「たっぷり入っていて、一部冷凍したりできるし、助かります。」
「出汁が効いていてとても美味しかったです。」
「美味しかった」
「私と主人が大好きなおかず！いつもいつもとてもおいしいです！」
「定番の惣菜は組み合わせも容易だし栄養価も高く美味しいです。」
「家庭的な味でよかった。」
「普通だった。味薄目。健康には良いと思って食べた。」
「栄養もあって美味しくて嬉しいメニューです。」
「出汁ヒタヒタでおいしい」
「安定の味で期待通りの美味しさです」
「普通に美味しかった」
「お出汁がおいしいと、子供達に大人気です。お弁当にも入れてと頼まれます。」
「平日に家庭的な煮物が食べられて嬉しいです。」
「健康的でよかったです。」
「優しい味付けで美味しかったです。」
「元々好き嫌いが多い子が苦手なだけでもう1人の子供はモリモリ食べてました。どれも美味しいご飯ありがとうございます。」
「薄味で美味しかったです」
「定番の味付けで、安心して食べれました。」
「普通に美味しい」
「がんも間違いないです。」
「味が染みていて美味しかったです！」
【課題に対するご指摘】
「煮物が塩辛い」
「娘がひじきが苦手」
「子供のお弁当に入れて何とか消費してます。」
「美味しいけど飽きました。おばあちゃん世代にはウケそうだけど、、」
「ひじきがメインだから仕方ないのかもしれないが…欲を言えば、こんにゃくや大豆などの具も沢山入れて欲しい。」
「がんもばかりが入っていて、ひじきの煮物の割合が少なく、ひじきの煮物だけでよかった。合わせるのであれば、ひよこ豆にしてほしかった。」
「甘みが欲しかった」
「ツナの味が強すぎるように感じました」
「とても美味しくて好きなのだが、メニューに出てくる頻度が高い気がする。がんも系で別の副菜があると嬉しい。」
「水分が多すぎると思います。」
「飽きました」
「もう少し味が薄めでよい」
「美味しかったが、ひじき系の似たようなメニュー多い。」
「前もアンケートに答えたが味が薄い」
「美味しかったが、子どもがツナが苦手なので食べず残念だった。」
「塩分が強すぎたと思います。」
「すみません、飽きました。」
「このメニューには、ネギが入っていない方がスタンダードな味で美味しいと思います。」
「飽きています」
「がんもとひじきの煮物としては悪くなかったが、家族の誰も好まないメニューなので、食べきれなかった。」
「美味しいがツナが入っていないシンプルなものも食べてみたい」
「味つけが良くヘルシーで美味しかったが、鰹節がやや口に残る」
【その他ご感想・ご要望】
運営チームよりご回答
「がんもとひじきの煮物」にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。
まるがんもとひじきに、人参・ツナ・玉ねぎなど具沢山な煮物にしたこちら。やさしいお出汁の味付けで、がんもによく染みるまで煮込みました。
「出汁が効いていてとても美味しかったです」「優しい味付けで美味しかったです」「お出汁がおいしいと、子供達に大人気です（中略）」と、お出汁の美味しさや和風の味付けの良さにご満足のお声が寄せられました。
「安定の味で期待通りの美味しさです」「定番の惣菜は組み合わせも容易だし栄養価も高く美味しいです」など、「 つくりおき.jp 」自慢の和風総菜をお褒めいただき嬉しいかぎりです！
ひよこ豆とソーセージの煮込み
【ご満足いただいたお声】
「こちらは普通」
「ソーセージが入っているので、普段豆を食べてくれないこどもも進んで食べてくれました。おいしかったです！」
「塩加減がちょうどよかった。」
【課題に対するご指摘】
「基本的にソーセージを食べないようにしているのと量的にも献立に合わせにくく私的にはハズレメニューです。」
「飽きました」
「豆は苦手でよく残される」
「子ども達がひよこ豆嫌いになってしまいました。ウィンナーだけ食べてますがなんのためにお金払っているのかわかりません。」
「我が家はお豆がいまいち」
【その他ご感想・ご要望】
「美味しいけど油っこかった」
運営チームよりご回答
「ひよこ豆とソーセージの煮込み」にご意見いただいた皆さま、ありがとうございました。
カットしたソーセージとひよこ豆・玉ねぎをオリーブオイルとにんにくで炒め、白ワインとグリルトマトで煮詰めて味付けをしたこちら。
「ソーセージが入っているので、普段豆を食べてくれないこどもも進んで食べてくれました。おいしかったです！」とのご感想をいただいた一方、「豆は苦手でよく残される」「我が家はお豆がいまいち」など、豆メニューは人気がないとのご指摘も頂戴しました。
「美味しいけど油っこかった」とのお叱りのお声も頂戴し、私どもの力不足を感じております。
皆さまからのお声(タップで全文表示)
「初めて頼みました。主菜も副菜も種類と量が多くて2人家族には全体的に多い。欲を言えば2人用もあったら助かる。でも、冷凍出来るものばかりなので日に分けたり、昼食のお弁当のおかずになって食べ切れそう。味付け良い。味も美味しい。何より手作り料理ということ、お値段以上で大満足。頼んで良かった。」
「今回の組み合わせは子供が食べやすくとても良かったです。」
「毎週ホワイトソース系があるので、隔週ぐらいにするか、回数を減らしてほしいです。」
「初めてでしたが野菜たっぷり、薄味で美味しくて最高でした！料理が好きだし時間があればやるけど忙しくてできない共働きには素晴らしいサービスです。強いて言えば小2と4歳の子ども、夫にはオーソドックスな主菜(普通に肉じゃがとか)がもう少しあるともっと食べてくれるのかなあと思います。」
「うちは丼物を夕飯に食べないので（大人がご飯食べない…）おかず系が3食の時が本当嬉しいです！」
「副菜もたんぱく質が多く、野菜が少ない。」
「美味しく頂きましたありがとうございます」
「魚料理が揚げ物の頻度が多すぎる。また、広告では「一般的な調味料を使って調理、余計な添加物は入れていない」と書いてあったから契約したのに、余計な保存料や化学調味料入れすぎ。」
「もう少し量が多いと嬉しいけれど、全体的に満足でした」
「こってりが多めなのでサッパリした物も増えると有り難いです。」
「いろんなアレンジを考えてくださっているのはとてもありがたいのですが、 意外と定番のものの方が子供にとっては食べやすいのかなと思います」
「4歳くらいでも食べれるのが少しあるとうれしい。」
「子どもが偏食のため、なかなか食べられるメニューがないのですが、いつもソースが別添えになっている温野菜はよく食べるため、頻度を増やしていただけると嬉しいなと思います。あと、今週のように、副菜に子どもが喜びそうなメニューが1品あると、とても助かります。」
「我が家は、子供も大きいので、主菜より副菜が多いと嬉しいです。お値段が安いので、この値段でこの品数かとびっくりします。」
「商品に貼ってあるシールに温め目安の時間等が書いてあると便利だなと思います」
「子供のいる家庭では、苦手な料理があると食べてくれないので、今までのコースとは別に、副菜コースのみというコースもあると便利なのになと思いました。」
「ボリュームがあって家族に好評でした。彩りがきれいで良い。」
「気持ちもう少し多くてもいいかなーと思います。」
「今週はないですが、来週にまたピリ辛メニューが入っていたので、注文できませんでした。子供がいるところは、5食メニューから代替品を選べるようにするとか、考えて頂きたいです。最近お休みしていたのですが、来週はまたOISIXを復活させました。」
「添加物の多さに驚きました。保存料無添加とのことですが そのほかの添加物は無制限なんですね。自宅で絶対使わないような原材料不明のホワイトソースや出来合いの素材が使われていてびっくりしました。」
「魚料理のために注文してることも多く、毎回魚を楽しみにしていますが、この2週間は魚料理が不評です。特に今回は大人も食べられませんでした。 楽しみにしているので改善してもらえると嬉しいです。」
「何回かお伝えいたしましたが、基本的に肉類、魚類は特に国産のものを希望いたします。初回はとてもおいしく感じたのですが、回数を重ねるごとに料理のくさみが気になります。」
「いつもバランスの良い、様々な料理を作っていただき感謝です。玉ねぎが苦手な家族がおり、難しいとは思うのですが、料理に入っている玉ねぎの量を調節できると嬉しいです。」
「子ども向きでは無い感じの物が多い。でもその分大人には嬉しい、美味しい凝ったもの、当たり前で無い味や組み合わせで楽しめる。味付けは濃すぎず家庭的でとても良い。」
「初めてつくりおきを注文しましたがすごく美味しいし時間におわれてる生活から開放され楽になりました。大盛りメニューがあったら注文したいです。」
「今までは塩味もちょうどよく、家族みんな喜んで食べていたのですが、今回は上記で「どちらでもない」を選んだものに関しては塩味が強いなと感じました。」
「アレルギー対応がないので食べられない料理がある。追加料金が発生しても予め変更できる代替メニューや料理指定の削除が出来るとありがたいです。」
「単品ごとには美味しかったのですが、全体的に味がしっかり濃いめで、届いたメニューたちだけで献立にすると少ししつこさが感じました。」
「苦手な食材が入っているものは事前に除けるようにしてもらえると嬉しい。入っていて食べられないと捨てるだけになってしまうため？」
「温めなしでそのまま取り出せる野菜が一番使いやすいです。今回のサラダオニオンマリネは、重宝しています。」
「全体的に味が濃い。コンビニやスーパーのお惣菜を食べている感覚になる。もっと家庭的な味にしてほしい。」
「もう少し全体的にみどりのお野菜が入っていて欲しかった、食卓に並べると、茶色赤系になってしまった」
「初めて利用いたしました。全体としてとても美味しくいただきました。ありがとうございました。」
「メニューを自ら選べるとよいなと思います。家族の好き嫌いで食べられないともったいないので。」
「今週は子供に食べられるメニューが多くて助かりました。大人にとっても美味しかったです。」
「全般的にいつも同じような材料とメニューなので、家族は少し飽きてきたようです。。。」
「いつも美味しくいただいています。焼いたお肉のガッツリメニューがらあると嬉しいです」
「タイ産とかのお肉はなんとなくモヤモヤします。（味は問題ないです）」
「子どもに人気のメニューがもう少し増えてくれるとありがたいです。」
「魚料理が毎回きちんと骨が取られておりとても食べやすくて有難い」
「注文日とメニューがすぐわかるようにしてほしい。分かりづらい」
「今回のメニューは優しい味付けのものが多くてよかったです。」
「鯖のおろしが、初めてのメニューで家族から評判がよかった。」
「全体的に美味しいが、味が濃いめなのでもう少し薄味希望。」
「４人前のためいつも食べきれず捨てることになります」
「味付けが我が家好みでどれも美味しいです」
「唐揚げとか、定番は嬉しい」
「にんにくの匂いが強すぎる」
「えびが食べられません。」
「全体によい」
運営チームよりご回答
「料理・メニュー全般」についてご意見いただきありがとうございました。
「まだ始めたばかりでメニューの事はよくわからないのですが、限られた材料費の中でとても考えられた中々自宅では作らないメニューで嬉しいです。自分で選べないのは最初不便に感じましたが、逆に好きな物ばかりに偏らずバランスのとれたメニューを食べられて良いと思います。苦手意識の有った物もプロの腕前のおかげで美味しく食べられました」とのお客さまへ。
お褒めの言葉をいただき、まことにありがとうございます。
「 つくりおき.jp 」のお料理は、管理栄養士が1000以上のレシピからバランスを考えて週替わりで選んでおります。新しい美味しさに出会う機会になっていましたら嬉しく感じます。
「初めて利用しましたが、美味しさにびっくり。もちろん値段設定が安くはないので期待もしていましたが、期待値を超えてきたことにびっくりでした。まず食べてみて継続かを決めようと思っていましたが、しばらく続けたいなと思いました！」とのお客さまへ。
初めてのご利用まことにありがとうございます。
お口に合ったとのご感想、大変嬉しく思います。ぜひ今後ともご愛顧いただけますと幸いです。
「LINE画面・注文手続き」について
皆さまからのお声(タップで全文表示)
「変更画面で、「どの週の変更画面か」がわかるようにして欲しいです。」
「わかりやすくて手続きもやりやすい。」
「便利で早くて良いと思います。注文確定してしまう日が早いのでもう少し猶予が有れば良いなと思います。」
「使いやすかったです。」
「少し分かりにくい」
「複数人ログインに対応して欲しいです」
「簡易でわかりやすいです」
「慣れてしまえば問題ないです。」
「簡単でわかり易い。」
「簡単でわかりやすいです。」
「LINEはすぐに見るので楽で良いです」
「どのメニューが来るのか、日曜日受け取りなので間違えた」
「満足です」
「分かりやすいです。」
「まだ慣れないので理解してないところがある。」
「注文を決められる一カ月さきのメニューをラインのメニュー確認で簡単にみれるようにしてほしい。オーダーするか決める時に簡単にメニューが見れないのがとても不便に感じる」
「翌月のメニュー公開をもっと早くしてほしいです。お休み週の締め切りか早すぎます。」
「注文画面について、毎週の注文内容が分かりやすくなり、良くなったと思います。」
「配達日を月曜日にしたい 注文枠が増えたら月曜日に変更する予定」
「温め時間や冷凍不可などが、容器に貼ってあるとわかりやすい」
「アレンジメニューのまとめページがあると良い。」
「注文画面の処理速度を速めて欲しい」
「初めて利用したが分かりやすい」
「注文履歴が見れると嬉しい」
「楽です！」
運営チームよりご回答
「LINE画面・注文手続き」についてご意見いただきありがとうございました。
「注文を決められる一カ月先のメニューをラインのメニュー確認で簡単に見られるようにしてほしい。 オーダーするか決める時に簡単にメニューが見られないのがとても不便に感じる」とのお客さまへ。
貴重なご意見をありがとうございます。
先のメニューについては、週のメニューの中に月のメニューへのリンクがございますので、そちらからご覧いただけますと幸いです。
「配送」について
皆さまからのお声(タップで全文表示)
「いつもありがとうございます」
「時間内で配送してもらえて良かった。平日の午前中在宅してることが多いので、その枠があった（多かった）ら助かる。」
「配達員の方がとても丁寧で良い印象でした。ありがとうございます。」
「ヤマトメンバーズなので前もってメールでお届け予定も来て安心して待ってられました。
」
「無事受け取れました。週の前半の配達枠を増やしてほしい。また、在宅勤務なので早めの時間に受け取りたいが、18時過ぎの枠しか空いていなく、保育園のお迎え時間と重なり受け取れるか心配でした。」
「8時ぎりぎりだったので、心配しました。おかず待っていたのでお腹がすきました。」
「毎回違う業者さんなのが本当にストレスです。時間より前に来るのが2回あったのでそこだけは断固反対します。」
「問題なし」
「16時からの配送枠でした。当日は15時から16時までオンライン会議をしていました。すると15時50分に呼び鈴が・・・持って帰られても困るのでなんとか応対して「早いですよね？？・・・」と言うと「え？16時ですよね？」と答えられ「いや、だから早いですよね？？」と言うと時計を確認して「あ、すみません」と。時間確認してないのでしょうか。日によっては16時に滑り込みセーフで帰宅したりもしているので枠は守っていただきたいです。」
「配送変更の締め切りについて、締切後も多少動かせると助かります。先着順とかでも良いので検討して欲しいです。」
「ずーっと金曜日しか指定できないのが辛いです。さいたま市の枠増やしてください。切にお願いします。」
「丁寧に対応してくださいました。インフルエンザでしたから、会話接触を避けましたが、とても感じの良い対応でした。ありがとうございます。」
「配送の曜日や時間に空きがなくて、希望したい日時の配送じゃないのが残念。」
「いつも丁寧にありがとうございます。」
「良い時間に来てくれてたし、サッとキレイな状態で届いて嬉しかったです。」
「時間通りに来てもらえました」
「曜日変更や時間変更の枠が少ない」
「初めてなので、容器などについて、どうすれば良いか聞きたかった」
「満足です」
「問題ないです。」
「宅配ボックスに入れてもらえるとすごくありがたい。自分たちがいなくて主人の仕事が遅い時に主人が受け取れて食べさせてあげたい為」
「欲を言いますと、配達時間帯の中でもなるべく早めのお時間にお届けいただけると、当日の夕食として食べられるから助かるなと思います。ただ、いつも配達時間帯内にはちゃんと届けていただいておりますので、他の配達先との兼ね合いでやむを得ないことだとは理解しております。」
「だいたい同じ時間に配達してくださると助かる。トイレにも行けない時があるので。我が家は土曜日の8時から10時の指定だが、8時過ぎが続いたと思ったら、10時ギリギリだったりしている。」
「仕事場に配送をお願いしているので、例えば「◯◯さん宛にお届けに来ました。」のように誰宛なのか言って届けていただけると、私が不在時も受け取りがスムーズになり、ありがたいです。」
「基本設定の曜日を変更したいのですが、希望する週前半に空きがなく困っています（泣）また週ごとの変更も週前半は空きに少ない印象です。改善して頂けると非常に助かります！」
「配送員の方、私の耳が遠いのか分かりませんがインターホン声小さいので、最初何の人？！っと戸惑いました。会社名はっきり名乗っていただきたいです。」
「用事があって他の曜日に変えたくても、週の前半は全く空いておらず泣く泣くキャンセルしています。もう少し週前半の枠が増えたら嬉しいです。」
「とても丁寧に対応して頂いています。保存袋、綺麗にとってあるのですが、リサイクルとして戻して、次回使用できるようになるでしょうか？」
「週の頭の配達の枠を増やしてほしいです。週末に届くと、次の平日まで冷凍しないと期限が持たないし、土日に食べたいわけではないので。」
「配送時間帯にマンションのエレベーター点検が入ってしまいご迷惑をおかけしましたが、とても感じよく対応していただけました。」
「今回、配送仕分けミスによりお料理が予定の日に届かないアクシデントがありましたが対応はきちんとしていただきました。」
「時間通りなので問題ありませんが、夏場以外は置き配の対応をしてもらえるともっといいなと思います」
「配送時間を前日まで変えられるようにして欲しいです。会議で受け取れないことが多いため。」
「時間内でしたが、配送が遅かったので、晩ご飯に間に合わなかったのが残念でした、」
「曜日、時間の選択肢が一択しかないので、幅を広げて欲しいです。」
「お届けしてくれる方の感じが良くていつもありがとうございます」
「毎週固定ではなく一週間ごとに曜日変更出来ればありがたい」
「毎回ご担当の方に、丁寧に感じ良く届けて頂いています。」
「配送時間、曜日が選べるようになるといいです。」
「週始めの配達が追加されるのを希望します」
「いつも丁寧に届けて下さります」
「月、火の枠を増やして欲しい」
「いつも丁寧で嬉しいです」
「とても良かった」
運営チームよりご回答
「配送」についてご意見いただきありがとうございました。
「16時からの配送枠でした。 当日は15時から16時までオンライン会議をしていました。 すると15時50分に呼び鈴が・・・持って帰られても困るのでなんとか応対して「早いですよね？？・・・」と言うと「え？16時ですよね？」と答えられ「いや、だから早いですよね？？」と言うと時計を確認して「あ、すみません」と。時間確認してないのでしょうか。 日によっては16時に滑り込みセーフで帰宅したりもしているので枠は守っていただきたいです」とのお客さまへ。
お約束のお時間より前のお届けがあった点、大変申し訳ございませんでした。また、お仕事中にご対応いただき感謝いたします。
いただいたお声は配送パートナーと共有し、改善をはかってまいります。
「包装・容器」について
皆さまからのお声(タップで全文表示)
「今の容器が衛生的にも気に入ってます。よく保冷バッグが勿体無いという意見を聞きますが、見直すなら回収ではなく紙袋などもう少し簡易なバッグがいいと思います。直前まで保冷環境で届けてくださるなら紙袋で十分だと思います。」
「キレイ、丁寧で丁度良い。」
「パワーシールドはどの様な包装かなと思っていたのですが、冷蔵庫にしまいやすく主菜も2人分ずつ密閉されてるので、うちにとっては都合が良くて嬉しいです。」
「配達時の袋を再利用できるか、中身だけ受け取れるようにできればありがたいです。」
「冷蔵庫の中で場所を取り過ぎない形状でよかったです。」
「到着時若干こぼれている。特にきのこおろし。」
「保冷バッグと保冷剤は返却できるとありがたいです」
「冷凍不可とか書いてあるのがありがたい。」
「現在の料理を半分に分けてのパックを希望します。例:現在1パックに包装→2パックに包装希望」
「問題なし」
「蓋外してラップするのが面倒。そのままレンジできるのが希望」
「銀色のバッグと保冷剤、できれば回収してもらえたら嬉しいです。」
「容器を入れている手提げ袋は、回収してほしいなと思いました。捨てるともったいない気はするけれど、毎週来ると溜まってしまっていらないな…と思うので。サスティナブルの観点からも。次回注文配送時に回収して再利用してもらえると嬉しいです。」
「今回と白身魚フライの時にフタが外れていて、今回に限ってはきのこのソースが漏れてて、容器もべちょべちょで最悪でした。保冷バッグに入れる時に再度きちんとフタが閉まってるか確認してからいれて下さい。3回目がないようにして頂きたいです。」
「ニュースを見て、改めて製造者の衛生管理は信頼で成り立っていると感じました。つくりおきさんのキッチンは信用できても全利用者を信用はできないので、容器、保冷バッグともにこのままリユースなしで運営をお願いします。」
「都度、ホームページ画面から料理の温め方法やメニューの組み合わせ例を閲覧しました。これらの内容が紙で一緒に入っていると有り難いなと感じました。逆に成分表はweb画面のみでもよいかなと感じました。」
「容器が小さいので、冷凍してレンジで解凍すると容器の中心部が解凍出来ない。冷凍出来るものは、もう少し大きく平に詰めれる容器を使用してもらえると解凍しやすいと思った。」
「交換日誌を読みましたが、毎回あの容器がゴミになるのは確かにもったいない気がします…でも衛生上、仕方ないことなのも納得できます。何かいいアイデアでないですかね…？」
「遠方？都内以外はシールなので、保存時にラップしてますが、ラップの消費量が増えて経済的じゃないので、なぜ同じ容器にしてくれないのかなと思ってます。。」
「段ボールが溜まるので保冷バックだと有り難いと思いました。容器はちょうどいい大きさで、副菜も2パックに分かれていると冷凍しやすいです。」
「届けてくださる紙のメニュー表に、ネットのメニュー表と同じく『冷凍不可』の表示が欲しいと思いました。 どこかに書いてあったらすみません。」
「お料理の入ってる保温袋を回収、再利用して欲しいです。捨てるのには勿体無いし、保管しておくには嵩張るし家では使う機会が少ないので。」
「保温バッグが沢山溜まってきて全然綺麗なのですが、これは再回収などはないのでしょうか。 勿体無いなぁと感じています。」
「捨てやすい容器でいいと思います。冷凍だと温めるのに時間がかかりますが、自分で冷凍と冷蔵を分けられるのは助かります。」
「サッと洗ってプラゴミに出していますが、洗い易く、重ねるとかさばることなくコンパクトにまとめられて良いと思います。」
「使い捨てなことが気になり、せめて外の保冷バックも回収とか循環すると良いのかもですが衛生面で難しいか？」
「冷蔵庫に収まりのいい容器のサイズ。 ちゃんと保冷もされて届くので、ちゃんとしてる感あり。」
「パッケージごとに、レンジのあたため目安時間を表示してもらえるとありがたいです。」
「保冷剤やバックは回収を検討いただきたい。毎回廃棄することに罪悪感があります。」
「全て同じ形の容器で届けてもらえるので、捨てるときにかさばらなくてとてもいい。」
「欲を言えば、容器のままチンが出来ると、もっと楽になるのかな、と思います。」
「以前も書いたが、包装はリサイクルで使えるようにした方が、環境にいい。」
「主菜と副菜の容器が空になった後、入れ子にできるとよいです。」
「メニューのシールに温め方(レンジで○分)を入れてほしい。」
「凄く綺麗でした。エコでは無いですが、安心な包装でした。」
「容器も捨てやすくそのまま出してもいいし問題ありません」
「蓋を閉められるようにしてもらいたかった。」
「キノコのおろしを2つに分けて欲しかった。」
「毎回保冷バックを捨てるのがもったいない」
「たまってきた保冷袋は回収して欲しい」
「保冷バッグ、保冷剤を回収して欲しい」
「ラベルの文字が小さ過ぎて見えない」
「銀の袋は持ち帰ってもらいたい。」
「主食容器が少し安定が悪い、」
「プラがもったいなく感じる」
「とても良いです。」
「問題ないです。」
「とても良い」
運営チームよりご回答
「包装・容器」についてご意見いただき、ありがとうございました。
「遠方？都内以外はシールなので、保存時にラップしてますが、ラップの消費量が増えて経済的じゃないので、なぜ同じ容器にしてくれないのかなと思ってます」とのお客さまへ。
パワーシール商品は、遠方へお届けするために食材の酸化を抑制するパッケージを利用しております。ご不便をおかけしますが、ご理解賜れれば幸いです。ご指摘いただいた点は、今後の改善点として運営チーム内で共有し、改善につなげてまいります。
「交換日誌・アンケート」について
皆さまからのお声(タップで全文表示)
「いつも楽しみにしています。読みたくない人は読まなければいいのでネガティブな意見は気にせず続けて欲しいです！」
「要望、希望出しやすい。」
「日曜日グループなので、アンケートに間に合わず無回答の週が多くてすみません！もうちょっと期間が長いとありがたいですが、集計の都合もあるのかなと想像しています。」
「月曜日の受け渡しを希望」
「いつもいつも美味しいお料理を、ありがとうございます！料理が苦手な私にとって、ほんとにほんとに救世主です！ 献立を考えることが苦手で、いつもプレッシャーになっていました。もともとレパートリーも少なく、子供が好き嫌いがけっこうあり、ほんとに料理というものがストレスでした。でも、つくりおきに出会って、来週はどんなおかずが来るかな〜？今日は、何を食べようかな〜？と、仕事帰りに考えるのが楽しみになりました！ つくりおきを利用し始めて、初めて食べるお料理や、食材、味付けにも出会えました！自分では、思いつかないような組み合わせだったり、いつもとても楽しみです！最近は、食材だけでなく、油や小麦粉、配送にかかるガソリンなどが値上がりして大変だとは思いますが、これからも変わらずにサービスを続けていただけると、うれしいです！これからもよろしくお願いします。」
「ひじきの煮物類を子どもが食べてくれず困っていましたが、チャーハンの具材にしたら食べられることがわかりました。今回は麻婆豆腐とひじきチャーハンで中華尽くしにしてみました。つくりおきjpさん考案のアレンジレシピも毎回参考になっていますが、ぜひ一度アレンジレシピ特集のような企画を組んでいただき、他の皆さんのレシピも知りたいです。」
「交換日記、読むのは楽しいのですが、答えるのが頻繁だなぁ、と思わないでもない。だけど、より良くしていこうとする企業様の取り組みなので、これからも協力していきたいです。」
「以前にも書いていますが量や味は1週間まとめての印象よりもメニューごとで印象が変わってくるのでいつも答えにくいなあと思っています。」
「マイナスな意見についてこそ運営側の返答やコメントが欲しいのに、交換日誌には良いことしか取り上げられてなくてがっかり。」
「アンケートの締切が早いと感じたが、今回、翌週のと一緒にURLきてよかったです。」
「購入していないときは、アンケートなどをなしにして欲しい。」
「感想や、要望も記入出来るので、ありがたいです。」
「アンケートが、どう反映されているのか知りたい」
「LINEの文面が簡潔だと嬉しいです。」
「回答にインセンティブがあると良い」
「毎回聞いてくれていい◎」
「良いと思います」
運営チームよりご回答
「交換日誌・アンケート」についてご意見いただき、ありがとうございました。
「ひじきの煮物類を子どもが食べてくれず困っていましたが、チャーハンの具材にしたら食べられることがわかりました。今回は麻婆豆腐とひじきチャーハンで中華尽くしにしてみました。「 つくりおき.jp 」さん考案のアレンジレシピも毎回参考になっていますが、ぜひ一度アレンジレシピ特集のような企画を組んでいただき、他の皆さんのレシピも知りたいです」とのお客さまへ。
素敵なアレンジレシピのご共有ありがとうございます！また、皆さまのアレンジレシピの特集というアイデアもいただき感謝いたします。ぜひ今後検討してまいります。
その他のコメントへのご回答
皆さまからのお声(タップで全文表示)
「はじめて、つくりおきサービスを利用しましたが、これはルンバ登場の時以来のイノベーションです。到着日の朝から、夕飯のことを考えなくて良いという気持ちの開放感、自分では絶対につくらないメニューと食材数の多さ、注文した週の生ゴミの少なさなど、素晴らしいです。ありがとうございます。」
「今週は、娘のインフルエンザがうつり、自分がダウンしていました。熱と悪寒で起き上がれなかったのですが、つくりおきさんのお食事があったので、他の家族が食事を自分たちで用意して食べることができました。本当に助かりました。ありがとうございます。」
「前もアンケートに書きましたが、交換日誌にも返答ありませんでしたので再度記入します。 レンジで温める時間をラインに記載するのではなく、容器のシールや、メニューが書いてある紙に記載してくれないと分かりにくい。」
「値上げは仕方がないと考えていますが、要らないメニューが入っていて高いとかなり高く感じる。 アンケートにあったような要らないメニューを除く機能があると(1〜2個除けるだけでも)とても有難いです。」
「レンジでの加熱時間はLINEのメニューから確認していますが、食事の準備中にスマホを触ることに抵抗があります。お惣菜と同包されている紙のメニューに、加熱時間を記載してもらえると嬉しいです。」
「量を減らして価格を下げてほしい。3日で消費するには多く、かといって冷凍するのも鮮度を落とさないよう小分けに包み直したり手間がかかるため面倒。量が多いからかメニューのせいか飽きてしまう。」
「料理するが億劫なので助かります！ お値段お高めに感じていたのですが、料理のメニュー内容と量、味付け、味トータルするとお値段以上です。外食や自分でも料理して、隔週で頼みたいです。」
「スーパーや給食には無いような、子供に受けそうなメニューに期待しています。子供ウケしそうなメニューが増えればたくさん利用したいので、ぜひお願いします。」
「食事を作るだけでなくて、買い物・献立を考える・調理器具の片付けなど色んな労力を省くことができて、想像していた以上に助かるサービスです。」
「人気が有るから中々空きが無い様で、何回か試みてやっと配送枠が出て注文出来ました。地方にもどんどん配送枠が増えれば良いなと思います。」
「夫婦二人暮らしなので夕飯だけだと消費できず、冷凍やお弁当に詰めたいので、おすすめの方法を一緒に教えてくれるとありがたいです！」
「メニューの紙を冷蔵庫に貼って、今日は何を食べるか考えてます。レンジアップの時間も記載されていると便利で助かります。」
「子どもに食べてもらえないときは落ち込みますが、どれもクオリティが高くて助かっています。ありがとうございます。」
「一緒に配送される、メニュー表に、温め方などを記載いただけると、毎回LINEで確認しなくてもよくて助かります」
「冷凍おかずのサービスは(ナッシュなど)使ったことがありますが、今までで一番家族の評判が良いです。」
「つくりおきのおかげで、子どもの寝る時間も早くなり大変助かっています。ありがとうございます。」
「平日にゆとりが生まれるすごく良いサービスです！大変かと思いますが頑張って継続してください！！」
「ダンボールに同梱されているメニュー表に冷凍可否と温め時間を記載して欲しいです。」
「あたため表記をコンビニレベルでいいので、シールなど見えるところにお願いします」
「ちょっと予約動かしやすくなった、他の日時が空いていることがある！うれしい。」
「4食プランもあれば嬉しいです。3食だと少し足りなくて5食だと多すぎて…。」
「全般に美味しくて味が濃くないので、飽きないと思います。びっくりしました。」
「自分では絶対作れないようなメニューが食べられてとても助かっています」
「おかず選べるといいなぁ。毎回1品だけでも良いので選択したいなあ。」
「平日に使いたいので日曜、月曜の枠を増やしてほしいです。」
「気に入ったものをリクエストできるようになれば嬉しい。」
「添加物が多いのが気になりました。 初めての注文です。」
「曜日と時間の選択肢がもう少しあると良い気がします。」
「一人前のグラム数を書いていただけると助かります。」
「食事の準備が楽になって大変ありがたいです。」
「これからもよろしくお願いいたします！」
「LINEメッセージが多すぎます。」
「メニュー選べるとありがたいです。」
「アレルギー食材への配慮が欲しい」
「いつも美味しく頂いてます。」
「とても助かるサービスです」
「LINEが多い。」
「よかったです」
「とてもよい」
「問題なし」
運営チームよりご回答
今週も多くのご回答、ご意見まことにありがとうございます。
「はじめて、つくりおきサービスを利用しましたが、これはルンバ登場の時以来のイノベーションです。 到着日の朝から、夕飯のことを考えなくて良いという気持ちの開放感、自分では絶対につくらないメニューと食材数の多さ、注文した週の生ゴミの少なさなど、素晴らしいです。ありがとうございます」とのお客さまへ。
素敵な例えでお褒めいただき感謝いたします。
お忙しいご家庭ではルンバなどの便利な家電をご利用されている方も多いですよね。
「 つくりおき.jp 」では便利家電と同様、忙しい皆さまのお力になれるよう日々取り組んでおります！今後ともぜひご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
「レンジでの加熱時間はLINEのメニューから確認していますが、食事の準備中にスマホを触ることに抵抗があります。お惣菜と同包されている紙のメニューに、加熱時間を記載してもらえると嬉しいです」とのお客さまへ。
貴重なご意見まことにありがとうございます。
同様のお声をいただくことが多く、運営チームでも課題として認識しております。今後改善につなげてまいります。
いつもたくさんの方からのご意見やコメント、またメニューを楽しみにしていただいてるとのお声が寄せられ、運営チーム一同大変嬉しく感じております。いただいたお声を励みにし、ご指摘やご提案を参考にさらなるサービスの向上に努めてまいります。今後ともよろしくお願いいたします。